46 Bar, kreatywny bar koktajlowy w Paryżu - Wideo

Szykowny i modny The 46 Bar to adres, którego nie można przegapić. To miejscew stylu nowojorskim jest idealne na drinka z przyjaciółmi lub randkę. Udaj się do dzielnicy République, aby odkryć ten adres o silnej tożsamości.

Atmosfera w stylu nowojorskim

Kiedy otworzysz drzwi 46 Bar, odkryjesz miejsce o stonowanej, niecodziennej atmosferze wymyślonej przez Maleka, właściciela. Ogromna drewniana lada o długości 7 metrów ozdobiona piękną kompozycją kwiatową nadaje ton. Jesteśmy całkowicie przekonani do tego miejsca, w którym surowe materiały ścierają się z zabytkowymi meblami, a zielona ściana przekształca się w salę lustrzaną.

Z tyłu, fresk trompe l'oeil autorstwaartystki Marie Vagnini przenosi nas do wiejskiego świata. Rezultatem jest bar w stylu nowojorskim, w którym Kraina Czarów Lewisa Carrolla spotyka się ze światem. Niezależnie od tego, czy usiądziesz przy wyłożonej drewnem ladzie, czy zwiniesz się w kłębek na sofie, każdy znajdzie tu miejsce dla siebie! Daj się ponieść electro-swingowej playliście podczas przeglądania menu.

Spersonalizowane koktajle

Po stronie lady rządzi Victor. Przygotowanie każdego koktajlu to prawdziwe show, a punktem kulminacyjnym jest degustacja. Można skusić się na kreacje z menu, takie jak Dark and Stormy, koktajl z piwem imbirowym, limonką i jamajskim rumem. Doskonale wyważona receptura przypominająca kwaśną słodycz.

Miłośnicy słodyczy pokochają Porn Star Martini. Wódka z dodatkiem wanilii, marakuja, odrobina limonki i mamy koktajl, którym można delektować się jak ciastkiem. Wreszcie, dla tych, którzy szukają drinka z charakterem, Captain Negroni ma mocną goryczkę, która doskonale łączy się z dymną nutą mezcalu i kostką lodu w kształcie czaszki.

• Przeczytaj także
• Najlepsze okazje tego tygodnia w Paryżu i regionie Île-de-France, od 9 do 15 marca 2026

Ale oto wiadomość, która zachwyci tych, którzy są chętni do odkrywania nowych rzeczy, a nawet tych, którzy są niezdecydowani: w 46 Bar można również delektować się spersonalizowanymi koktajlami. Możesz poprosić Victora, aby zaimprowizował dla ciebie drinka zgodnie z twoimi gustami, pragnieniami, a nawet dać upust swojej wyobraźni. I oto jest, żonglując podczas przygotowywania koktajlu. Aby koktajl był równie piękny, co smaczny, używa kwiatów z bukietu do udekorowania drinka. W ten sposób odkrywamy dwie nowe kreacje o zaskakujących kompozycjach.

Pierwszy z nich, natychmiast ochrzczony Spartan Spritz, składa sięz likieru mastihac (sok sosnowy), Athenian Vermouth o smaku kumkwatu, cointreau, soku z żółtej cytryny, ginu, syropu z hibiskusa, mięty i prosseco. Niezwykle kwiatowa, orzeźwiająca kreacja, idealna na ciepłe dni. Drugi, Davy Jones Sour, składa się z syropu miodowego, soku grejpfrutowego i yuzu, domowego rumu korzennego, białka jajka i goryczki angustura. Niezbyt cierpki, uwielbiamy równowagę smaków w tym zaskakująco gładkim koktajlu, z lekką nutą goryczy, która kusi kubki smakowe.

Tapas dla smakoszy

Menu baru 46 oferuje możliwość przełamania się hot dogiem z kiełbasą wołową lub przekąszenia plasterków kremu z karczochów, papryki lub rillettes. Naszym prawdziwym faworytem są jednak deski.

My dosłownie zakochaliśmy się w talerzu suszonej wołowiny Cecina de Leon, której plastry dosłownie rozpływają się na podniebieniu. A jeśli, podobnie jak my, jesteś wielkim miłośnikiem serów, deska serów z pewnością Cię zadowoli: Tomme de brebis, Comté 18 mois, Fourme de Valcivière i Neuchâtel, a wszystko to w towarzystwie cebuli confit z korsykańskim miodem, czerwonej papryki i chutney z jagód mirtu oraz oliwek kalamata - jesteśmy na uczcie!

Niezależnie od tego, czy chodzi o atmosferę, czy o drinki, The 46 Bar ma wielką szansę stać się Twoją następną kwaterą główną.

Nadużywanie alkoholu jest niebezpieczne dla zdrowia i powinno być spożywane z umiarem.