Sequoia, powrót wysublimowanego dachu Kimpton St Honoré Paris z barem Spritz

Sequoia to nazwa baru na dachu hotelu Kimpton St Honoré Paris, zaprojektowanegoprzez słynnego architekta Charlesa Zanę i oferującego360-stopniowy widok na dachy Paryża i jego kultowe zabytki, od Opery po Wieżę Eiffla. Aby go odkryć, udaj się na 10. piętro tego pięknego hotelu przy Boulevard des Capucines. Znajduje siętam wysublimowany sezonowy taras o powierzchni 300 m2 z 80 miejscami siedzącymi w otoczeniu , które oddaje hołd paryskiej sztuce życia. To tutaj Paryżanie w każdym wieku przybywają, aby podziwiać imponującą panoramę krajobrazu Haussmanna, popijając schłodzone koktajle.

Menu obejmuje wybór win, szampanów i letnich kreacji miksologicznych. W tym sezonie główny barman Thomas zaprezentował menu zawierające jeden z kluczowych koktajli wakacyjnych: Spritz. Spritz dostępny jest w kilku wersjach: Aperol, Liqueur Saint-Germain, Liqueur Candide i Italicus. Do tego wszystkiego serwowane są tapas, w tym domowe guacamole, różowy hummus, maki i sushi. Idealny sposób na ochłodę tego lata! Należy jednak pamiętać, że wymagana jest minimalna konsumpcja w wysokości 40 € na osobę.

• Przeczytaj także
• Odkryj ukryte tarasy Paryża: sekretne adresy do odkrycia
• Tarasy z najlepszymi widokami na Paryż i okolicę
• Dachy w Paryżu: najpiękniejsze tarasy z zapierającym dech w piersiach widokiem

Dla przypomnienia, to miejsce należało kiedyś do La Samaritaine. Mieściły się tu luksusowe butiki. Dziś ten architektoniczny klejnot, wpisany na listę zabytków, to hotel z restauracją-barem na parterze (Montecito) i dachem Sequoia, który powinien spodobać się miłośnikom pięknych widoków.

A może trochę wysokości?

Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia, spożywaj z umiarem.