Położony przy rue de Montreuil, niedaleko placu Narodowego w 11. dzielnicy Paryża, Speechless to bar cocktailowy o profilu queer, etyczny i kulturalny, który zachwyca niepowtarzalną atmosferą i kreatywną kartą. W tym miejscu, utrzymanym w stylu lounge i przytulnym, z czerwonymi ścianami nawiązującymi do świata kabaretu, goście są zaproszeni do pełnego zaangażowania w przestrzeń od momentu przybycia, by doświadczyć przyjaznej, immersyjnej i zdecydowanie inkluzywnej atmosfery.
Jeśli chodzi o menu, bar oferuje koktajle, które są odnawiane co trzy miesiące, przy użyciu rzadkich alkoholi i lokalnych produktów. Te kreacje, z alkoholem lub bez, są domowej roboty, a klienci mogą również zamówić koktajle na zamówienie. Oprócz tego Speechless oferuje również własne piwa, cydry, wina i napoje bezalkoholowe. Wszystkie napoje są w 100% roślinne, co menedżerowie opisali jako "zaskakujące".
Ale nie myśl, że Speechless to tylko bar koktajlowy... Lokal oferuje zróżnicowany program z koncertami na żywo, setami DJ-skimi, karaoke, drag show, bingo drag, klubami komediowymi, immersyjnymi pokazami i innymi rozrywkami. Istnieje również możliwość wynajęcia baru, salonu i sklepionej piwnicy, która może pomieścić do 100 osób na imprezy prywatne lub biznesowe.
Nasze wrażenia z karty koktajli Speechless:
Karta koktajli, którą mieliśmy okazję przetestować... Ta oferta jest szczególnie misternie opracowana, z niezwykłymi nazwami i smakami, jak choćby Banana Bitch, mocno owocowy, z białym rumem, rumem ciemnym, musem bananowym, limonką i Bitter Black Walnut.
Inny owocowy koktajl, Cherry Blossom, zaskakuje wyraźnym smakiem wiśni i odrobiną bąbelków. Miłośnicy sezamu z pewnością docenią Black Sesame, który powstaje na bazie shōchū z jęczmienia, wódki infuzowanej koperkiem, mleka czarnego sezamu i syropu tonka. To dość kontrowersyjna propozycja, ale warta spróbowania dla tych, którzy lubią nuty prażone, intensywne, a jednocześnie lekkie i orzeźwiające.
Zaś dla fanów kwaśnych smaków idealny będzie Purple Fizz, orzeźwiający i niezbyt słodki, który pobudzi Wasze kubki smakowe. W tym koktajlu świetnie wyczuwalne są wszystkie zapowiadane nuty, skomponowane w harmonijną całość. Podsumowując, to miejsce, które warto odwiedzić dla pięknych kompozycji – zarówno alkoholowych, jak i bezalkoholowych.
Czujesz się głodny? Menu jest całkowicie roślinne, z tapas do dzielenia się. Celem jest zaoferowanie "doświadczenia, które jest zarówno wyśmienite, jak i odpowiedzialne ". Jest to hybryda baru sąsiedzkiego, etycznego speakeasy i lokalnej sceny kulturalnej. Chcesz wpaść?
Aby dowiedzieć się więcej o programie na ten miesiąc, kliknij tutaj:
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia, spożywaj z umiarem.
Miejsce
Bar Speechless
45 Rue de Montreuil
75011 Paris 11
Dostęp
Stacja metra linii 9 "Rue des Boulets"
Ceny
Les tapas : €3 - €11
Les mocktails : €9 - €12
Les cocktails : €12 - €15
Oficjalna strona
www.instagram.com
Więcej informacji
Czynne od wtorku do soboty od 18:00 do 2:00.
