Guia do restaurante cave a manger

Titi Amo : a cave à manger do 17.º arrondissement de Paris que valoriza as enólogas

Inaugurado na primavera de 2026 no 17º arrondissement de Paris, o Titi Amo não é apenas um simples bar de vinhos. Verdadeira adega para comer, o espaço coloca em destaque exclusivamente cuvées de vinicultoras, ao mesmo tempo em que conta suas histórias e trajetórias inspiradoras.

Éthanol, o endereço fabuloso de Maxime Bouttier (Géosmine*) entre bar de vinhos e mesa autoral

A poucos passos de Géosmine, seu restaurante estrelado pelo Michelin, Maxime Bouttier assina, com Éthanol, uma casa mais descontraída, pensada em torno de pratos para compartilhar e de uma impressionante carta de vinhos. Um endereço ambicioso que combina produtos de exceção, cozinha de alto nível e ambiente vibrante, já entre as nossas melhores descobertas do ano.

Public Wine Bar, novo bar de vinhos com cozinha gastronômica e sets de DJ no 9º arrondissement

Um novo espaço dedicado ao vinho acaba de abrir as portas em Paris. Public invadiu a rue Choron, no 9º arrondissement, com uma adega apurada, uma cozinha assinada por dois profissionais da gastronomia e uma programação musical pensada para prolongar as noites.

Signorvino: o restaurante italiano - adega de vinhos e o seu menu autêntico perto de Notre-Dame, em Paris

Em Paris, no coração da Place Saint-Michel, o Signorvino combina a arte de viver parisiense com a autêntica cozinha italiana. A famosa cadeia de restaurantes italianos, que também inclui uma adega de vinhos, oferece o melhor da cozinha italiana, bem como degustações, noites temáticas e reuniões... para despertar os sentidos dos seus clientes.

The Wine Gate, o bar de vinhos e a cave de refeições situada sob a cúpula das Galerias Lafayette

Sob a emblemática cúpula das Galerias Lafayette, The Wine Gate é o endereço gourmet por excelência! Este híbrido de bar de vinhos e restaurante-adega oferece uma cozinha moderna criada pelo chefe Tom Vickers para realçar o melhor de mais de 100 grands crus de todo o mundo. Um código QR em cada copo fornece uma grande quantidade de informações sobre o néctar em questão. Chique e descontraído, o The Wine Gate redefine a arte da degustação, criando uma experiência sensorial memorável.

Arbela, bar de vinhos e tapas basco dirigido pelo chefe Juan Arbelaez

O Chef Juan Arbelaez revela Arbela, uma adega radiante onde se pode desfrutar de um bom boliche e de tapas saborosas.

Cavalier, um bar que serve refeições durante toda a noite, vinhos naturais e cocktails de arromba

O bar do restaurante Cavalier servirá pequenos pratos competitivos, vinho natural e bebidas inteligentes durante toda a noite.