Anona é o restaurante aberto no ano passado pelo chefe Thibaut Spiwack no bairro de Batignolles. Um restaurante gastronómico, responsável e sustentável no coração do 17º arrondissement de Paris.
Thomas Chisholm, um dos candidatos de destaque na 12ª temporada do Top Chef, abriu o Chocho, o seu primeiro restaurante em Paris, e está a ser um grande sucesso.
Nas alturas de Belleville, o restaurante Coup de Tête recebe os habitantes locais esfomeados, e o chefe Jaime Corzo Lemos está à disposição para os deliciar com a sua cozinha de bistrô gourmet e inventiva.
Os aprendizes de cozinheiro estão a fazer as delícias dos gourmets no café-cantina La Source, situado na Cité Fertile em Pantin. A ementa apresenta uma cozinha ética, local e responsável.