O Shangri-La é um ponto de encontro de surpresas. Este palácio parisiense está constantemente a renovar-se para oferecer aos seus hóspedes experiências cada vez mais surpreendentes. Com o seu bar botânico, as degustações veganas e as semanas gastronómicas exóticas, o hotel rivaliza em engenho para deliciar o paladar dos parisienses de todas as idades.
Por isso, quando se trata de celebrar o amor, pode contar com o palácio para tocar o seu coração. Dirija-se ao Bauhinia, o restaurante que oferece uma mistura harmoniosa de cozinha francesa e asiática. Para o Dia dos Namorados, convida-o a descobrir o seu jantar do Dia dos Namorados 2020 criado pelo chefe Christophe Moret.
Dia dos Namorados 2020
165€, excluindo bebidas; 225€ com comida e harmonização de vinhos
DIVERSÃO NA BOCA
LANGOUSTINE TARTARE
Em geleia fina de citrinos / ouro caviar
Sancerre, Domaine Vacheron 2018
SAINT-JACQUES
Espargos verdes de Piolenc, sabayon de trufas
Chablis, Domaine Droin 2017
Avesde capoeira BRESSE
Em fricassé, com os primeiros cogumelos aromatizados com vinho Château-Chalon
Alsácia Pinot Noir "Lutzeltal", Domaine Agathe Bursin 2017
Para Madame
Mousse de baunilha, marmelada de citrinos com infusão de hibisco
Pour Monsieur
Mousse de chocolate com leite, grué guatemalteco crocante, caramelo cremoso
Muscat de Beaumes de Venise - Domaine des Bernardins 2017
Todos os ingredientes necessários para que o Dia dos Namorados de 2020 seja um grande sucesso!
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Datas e horário de abertura
No 14 de fevereiro de 2020
Localização
Shangri-La Paris
10 Avenue d'Iéna
75116 Paris 16
Informação sobre acessibilidade
Tarifas
menu par personne (hors boissons) : €165
menu par personne avec accord mets et vins : €225
Site oficial
www.shangri-la.com
Reservas
www.shangri-la.com
