Imagine-se no século XII caminhando pelos campos e vinhedos, em vez das largas avenidas urbanas que conhecemos hoje: essa era a rotina dos moradores de Auteuil e de Passy, vilarejos que só foram incorporados a Paris em 1860. Na época, o atual XVIº distrito não tinha calçamento nem arquitetura haussmanniana: era uma terra tranquila, coberta de florestas e vinhedos, que forneciam vinho aos parisiense bem antes de Montmartre se tornar famoso por sua produção.
No século XV, a ordem religiosa dos Minimes de Passy estabeleceu-se nas encostas do morro. Esses monges cultivavam alguns arpentes de vinha em um terreno cercado entre o que hoje é a rua das Vinhas e a rua Vineuse — nomes de ruas que ainda hoje remetem a esse passado vinícola. Nessas encostas acima da Seine, as terras abençoadas pelo rio teriam permitido produzir um vinho bastante apreciado — talvez até pela corte real de Luís XIII — antes que a expansão urbana acelerada do século XIX acabasse com essa tradição.
Poderia parecer que esses vinhedos desapareceram completamente, mas a memória deles ainda está muito presente: sob o atual Museu do Vinho, antigas cavernas escavadas a partir do século XV eram usadas como adegas para o convento de Passy, lembrando a atividade vitivinícola que marcou a região no passado.
Le M., o Museu do Vinho de Paris: degustações, restaurante, exposições, concertos e festas!
Sabia que Paris tem o seu próprio museu do vinho? Situada no 16º arrondissement da capital, esta instituição histórica convida-o a passear pelas suas caves abobadadas do século XV para descobrir todos os segredos da cultura do vinho. Renovado e rebaptizado M. Musée du Vin, o local promete um rico programa de restaurantes, aulas de degustação, experiências gustativas, exposições temporárias, concertos e noites parisienses. [Leia mais]
Este local singular — que guarda mais de 2.000 objetos relacionados ao trabalho na vinha e à produção de vinho — convida os visitantes a descer até a encosta e imaginar como era a vida no campo em Paris antes da Revolução Industrial.
E não se trata apenas de uma lenda! Desde a época gaulo-romana, a região ao redor de Paris — a Île-de-France — já era famosa por suas extensas vinhas. Na Idade Média, essas plantações floresciam em meio a uma paisagem composta por campos, florestas e pequenos povoados.
Sabia que? A Ilha de França foi outrora a maior vinha do mundo!
Descubra como as vinhas, plantadas desde a Antiguidade, fizeram da Ilha de França o principal vinhedo do mundo no século XVIII (mais de 40 000 ha) e explore as vinhas urbanas e rurais que estão hoje a ressuscitar esta prestigiada tradição. [Leia mais]
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