Perto de Paris, experiências inéditas explorando um enigmático labirinto de caves medievais pouco conhecidas

Sob as ruas de Sèvres, nos Hauts-de-Seine, um sistema de galerias até então desconhecido revela um património esquecido. As Caves do Rei proporcionam hoje uma viagem guiada pela história, voltada aos curiosos em busca de descobertas inusitadas na Île-de-France.

Debaixo das ruas de Sèvres, naparte alta de Los Angeles, escondese um segredo surpreendente que, até mesmo, os moradores da cidade nem sempre conhecem. Sob esta localidade de atmosfera serena, um complexo subterrâneo que remonta à Idade Média consegue impressionar os mais curiosos que se aventuram por lá. Conheça... as Cantinas do Rei.

Um patrimônio pouco conhecido que a Sociedade de Arqueologia e História de Sèvres preserva atualmente. É possível explorar esse local impressionante durante visitas guiadas, conduzidas por Daniel, um entusiasta que, juntamente com os voluntários da associação, trabalha para tornar esses subterrâneos cada vez mais acessíveis e desvendar seus mistérios. Afinal, ainda há questões que permanecem sem resposta.

O que sabemos exatamente sobre as Caves do Rei? Acredita-se que tenham suas origens no século XVI, numa época em que a região da Île-de-France era uma grande terra de vinhedos. Aqui eram armazenados os vinhos destinados ao Castelo de Versalhes, antes de serem enviados ao domínio do rei Sol. A Revolução Francesa colocou um fim a essa atividade, deixando as cavernas desocupadas por quase meio século.

Depois, as caves trocaram o vinho pela cerveja com a chegada das cervejarias da Meuse. Em seguida, foi a Société Parisienne d'Embouteillage que se estabeleceu no local, responsável pelo envase de diversas marcas de bebidas, incluindo uma bastante conhecida, cujos rótulos você provavelmente reconhecerá.

Aqui está, de forma bem resumida, a história das Cavernas do Rei. Mas a visita reserva muitas mais surpresas! Desde o início, ficamos impressionados com as estruturas de concreto que se misturam aos subterrâneos históricos. Enquanto Daniel nos conduz por esse labirinto subterrâneo, observamos no teto marcas de ferramentas que lembram que parte dessas cavernas foi escavada à mão. Abóbadas medievais convivem com reforços mais modernos, revelando as atividades que aconteceram ao longo dos séculos.

Garrafas recuperadas, montanhas de barris: tantos vestígios que remetem ao passado falho dessas catacumbas. Mas, ao longo da visita, é surpreendente descobrir diferentes cenários que revelam a vida dessas caves, em paralelo à superfície.

De todas as cinco geladeiras que existiam aqui, uma ainda é visível. Durante a Primeira Guerra Mundial, elas serviram para armazenar mantimentos enviados aos soldados na linha de frente. Já na Segunda Guerra Mundial, as pessoas buscavam refúgio nessas galerias para se proteger dos bombardeios.

Durante toda a visita, as salas se sucedem e cada uma tem sua própria personalidade, às vezes assumindo dimensões monumentais, como na catacumba subterrânea repleta de mistérios ainda por desvendar. Antes de chegar lá, é possível ver um poço. Mais adiante, uma estátua feminina enigmática, fundida na rocha, indica a localização de uma fonte. E, se você estiver atento, pode notar ao longo do percurso esculturas de gesso com referências mais contemporâneas, um toque moderninho na história. Essas obras mais recentes são criadas por artistas que vêm frequentemente aqui para deixar sua marca no local.

Ao longo do percurso, mergulhamos nessa exploração, muitas vezes iluminados pelas lanternas, deixando-nos surpreender pela riqueza das anedotas contadas com entusiasmo por Daniel, enquanto nos fascinamos com os detalhes de mistério que cercam o local, questionando incessantemente: por que esse lugar ainda não é mais famoso?

A visita deve ser agendada com antecedência e é fundamental vir com calçados confortáveis e roupas que não se importe de sujar. Além disso, é importante lembrar que a temperatura no local se mantém constantemente por volta de 12°C, tanto no verão quanto no inverno. Se estiver carregando muitos objetos, você pode deixá-los no ponto de acolhida antes do início do passeio. Como o terreno por vezes é bastante irregular, com trechos mais estreitos, e o percurso de aproximadamente dois quilômetros inclui escadas e desníveis, a visita não é recomendada para pessoas com mobilidade reduzida.