Anecdota bucătărie ghid

Fruit d'automne : marron ou châtaigne, comment reconnaître les fruits comestibles en forêtFruit d'automne : marron ou châtaigne, comment reconnaître les fruits comestibles en forêtFruit d'automne : marron ou châtaigne, comment reconnaître les fruits comestibles en forêtFruit d'automne : marron ou châtaigne, comment reconnaître les fruits comestibles en forêt

Fructe de toamnă: castan sau castan dulce, cum să recunoști fructele comestibile din pădure

Atunci când te plimbi prin pădure, vei găsi cu siguranță castane la poalele copacilor, care așteaptă să fie culese și gătite. Dar aveți grijă: castanele sunt otrăvitoare și nu pot fi mâncate! Iată cum să le recunoașteți.
Cueillette des champignons : comment être sûr que notre récolte est comestible ?Cueillette des champignons : comment être sûr que notre récolte est comestible ?Cueillette des champignons : comment être sûr que notre récolte est comestible ?Cueillette des champignons : comment être sûr que notre récolte est comestible ?

Culegerea ciupercilor: cum poți fi sigur că recolta ta este comestibilă?

Este una dintre plăcerile toamnei: plimbarea în pădure pentru a culege cepe și ciuperci. Dar, după cum știm cu toții, aceste alimente pot fi periculoase. Cum poți fi sigur că recolta ta este sigură și comestibilă?
Chocolats de Pâques 2021 à La Pâtisserie et la Chocolaterie Cyril Lignac Chocolats de Pâques 2021 à La Pâtisserie et la Chocolaterie Cyril Lignac Chocolats de Pâques 2021 à La Pâtisserie et la Chocolaterie Cyril Lignac Chocolats de Pâques 2021 à La Pâtisserie et la Chocolaterie Cyril Lignac

De ce mănâncă oamenii ciocolată de Paște?

Este un fapt: gurmanzii și gurmanzii se vor înfrupta din kilogramele de ciocolată în timpul sărbătorilor pascale din 2023. Dar de unde vine mai exact această tradiție?
Jour du Macaron 2021 à Paris et en Ile de France Jour du Macaron 2021 à Paris et en Ile de France Jour du Macaron 2021 à Paris et en Ile de France Jour du Macaron 2021 à Paris et en Ile de France

Istoria faimosului macaron parizian

Macarons sunt plăcerea vinovată a multor pofticioși. Dar îi cunoașteți cu adevărat istoria? Vă vom spune mai multe despre originile macaronsului, până la întruchiparea sa pariziană.
Histoire de la Pâtisserie Française : le Saint-HonoréHistoire de la Pâtisserie Française : le Saint-HonoréHistoire de la Pâtisserie Française : le Saint-HonoréHistoire de la Pâtisserie Française : le Saint-Honoré

Istoria patiseriei franceze: Saint-Honoré

Saint-Honoré este o adevărată vedetă a patiseriei pariziene și un favorit ferm al gurmanzilor. Dar cum a început totul? Aruncăm o privire asupra istoriei Saint-Honoré.
Histoire de la Pâtisserie Française : d'où vient le Mille-FeuilleHistoire de la Pâtisserie Française : d'où vient le Mille-FeuilleHistoire de la Pâtisserie Française : d'où vient le Mille-FeuilleHistoire de la Pâtisserie Française : d'où vient le Mille-Feuille

Istoria patiseriei franceze: de unde provine Mille-Feuille?

Mille-Feuille este un produs de patiserie clasic francez. Dar de unde provine acest deliciu dulce? Este timpul să ne adâncim în istoria Mille-Feuille.
L’Opéra de Dalloyau relooké par Jo Di BonaL’Opéra de Dalloyau relooké par Jo Di BonaL’Opéra de Dalloyau relooké par Jo Di BonaL’Opéra de Dalloyau relooké par Jo Di Bona

Istoria patiseriei franceze: Opera

Mulți dintre noi iubesc opera. Fie în versiunea clasică de ciocolată, fie într-o nouă variantă, este o adevărată plăcere vinovată. Dar știți care sunt originile acestui produs de patiserie? Vă vom conduce prin istoria operei.