Ghid de restaurant imersiv

Tredici, restaurantul italian secret din inima legendarului Club 13 al lui Claude Lelouch

În inima legendarului Club 13 al lui Claude Lelouch, restaurantul Tredici propune preparate italienești făcute în casă, într-un decor încărcat de istorie. O adresă discretă (dar accesibilă tuturor!), la doi pași de Arcul de Triumf.

Azimut : restaurantul care te poartă departe de rutină, pentru cină în fața lupilor arctici la Safari-ul Thoiry

Le Safari de Thoiry deschide Azimut, restaurantul său sălbatic și savuros, publicului larg în fiecare seară, la cină. În timp ce parcul își închide porțile, ne așezăm acolo pentru a savura o bucătărie de sezon, rafinată, cu o vedere panoramică privilegiată asupra haitei de lupi arctici.

Gourou, un bazar indian tradițional din Paris

Cu aspectul său de bazar tradițional, restaurantul indian Gourou își va deschide porțile la Paris toamna viitoare.

UNI Paris, restaurant japonez de lux al chef-ului Akmal Anuar, situat în Triangle d'Or

În inima exclusivistului triunghi de aur al Parisului, UNI Paris emană o eleganță subtilă și propune o bucătărie japoneză îndrăzneață. La cârma acestui local, chef-ul singapurez Akmal Anuar creează un meniu în care ingredients de excepție și inovația culinară se împletesc cu stil și rafinament.

Hong Bao, restaurantul chinezesc imersiv care ne delectează cu baos, tăiței și ravioli în Paris La Défense

Hong Bao ajunge la Westfield 4 Temps din La Défense, în Hauts-de-Seine. Acest restaurant chinezesc imersiv, cu aerul său de Shanghai, ne delectează cu tăiței Biang Biang de casă, baos pufoși și ravioli la abur. Am testat această cantină XXL și vă spunem totul.

Wonderwoods: restaurantul captivant din inima pădurii fermecate de la Val d'Europe (77)

Ephemera s-a stabilit în pădurea fermecată pentru restaurantul său imersiv din Val d'Europe, Seine-et-Marne. Într-un cadru magic, Wonderwoods combină mâncăruri tematice, creaturi magice și licurici colorați pentru o experiență culinară care se apropie de spectaculos.

Red Sauce, adevăratul restaurant italo-american care servește un deliciu la Paris

Specialități italo-americane în tradiția pură a localurilor cu sos roșu, un decor care este ca un salt peste Atlantic și un meniu care oferă un raport calitate-preț și originalitate imbatabil: bun venit la Red Sauce!

Le Bon Bock, o instituție Montmartre care combină decorul de epocă și bucătăria franceză

Le Bon Bock se bucură de o nouă viață sub impulsul lui Benjamin Moréel și Christophe Préchez. Această instituție din Butte Montmartre își propune să (re)atragă clienții, fie ei turiști sau localnici, cu bucătăria sa tradițională franceză, decorul delicios de modă veche și piano barul ascuns în camera din spate.

Honō, un șir de yakitori japonezi gătiți în binchotan într-un cadru destul de tradițional

Honō își propune să readucă yakitori-ul japonez în centrul farfuriei, cufundându-i în același timp pe gurmanzi într-un cadru tradițional, intim și exotic.

Monsieur Claude, restaurantul excentric al lui Danny Khezzar din Rueil-Malmaison, își dezvăluie identitatea

Monsieur Claude și-a deschis porțile! La Rueil-Malmaison, în Hauts-de-Seine, în apropiere de Paris, puteți descoperi noul restaurant Bistrots Pas Parisiens al lui Danny Khezzar, emblematicul finalist al sezonului 14 din Top Chef și bucătarul de stele Michelin de la Bayview. Acest restaurant neobișnuit te duce înapoi în anii '20 furibunzi. Noi vă spunem totul despre el.

Kuma, curry japonez reconfortant și donburis

Pentru o doză de confort, mergeți la Kuma, care este specializat în donburi și curry japonez.

Ephemera : Under The Sea, noua versiune a restaurantului imersiv va fi în arondismentul 15 din Paris

O aventură nouă și neobișnuită îi așteaptă pe gurmanzii și exploratorii parizieni din capitală. Grupul Ephemera, cunoscut pentru restaurantele sale imersive, ne invită să experimentăm o nouă scufundare, de data aceasta în arondismentul 15. Noi vă spunem ce știm despre Under The Sea.

Colère, al doilea restaurant (de top!) al lui Eloi Spinnler, bucătarul-vedetă al rețelelor sociale

Chef Eloi Spinnler, vedeta rețelelor de socializare, își deschide în sfârșit al doilea restaurant la Paris. Numit Colère, acesta urmează primului său restaurant, Orgueil, și se dovedește a fi teribil de obraznic.

Pink Koï Paris, restaurantul japonez imersiv și festiv din Les Halles - închis definitiv

Aceasta este o prezentare exclusivă a Pink Koï Paris, restaurantul japonez care va atrage cu siguranță întregul Paris. Este primul restaurant din Paris dedicat robata japonez (grătar japonez), cu preparate suculente, dar accesibile.

Marie Akaneya, singurul restaurant japonez din Paris care servește carne de vită Matsusaka

Restaurantul japonez Marie Akaneya și bucătarii săi Chiho Murata și Ignasi Elias prezintă gurmanzilor parizieni un produs de excepție, carnea de vită Matsusaka, o carne pe cât de rară, pe atât de gustoasă. Iar la desert, o altă delicatesă din meniu: pepenele japonez Crown Melon.

Red Katz, un restaurant chinezesc tradițional într-un decor retro fabulos

Un amestec de tradiție și modernitate, restaurantul Red Katz dezvăluie un meniu care aduce un omagiu celor mai mari clasici ai bucătăriei chinezești, perfect executat într-un cadru cu adevărat fabulos.

Mojju, restaurantul franco-coreean condus de bucătarul Thibault Sombardier

Bucătarul Thibault Sombardier a lansat Mojju, un restaurant coreean cu o notă franțuzească.

Jinchan Yokocho, restaurantul japonez cu curry din Paris

După succesul lui Jinchan Shokudo, cuplul franco-japonez Alban și Miyo Cacace s-au întors din nou la treabă, deschizând un nou izakaya, Jinchan Yokocho, unde puteți savura mâncăruri japoneze reconfortante cu curry.

Wagon Bleu Paris, un restaurant neobișnuit de inspirație corsicană într-un vagon Orient Express vechi de un secol

În inima arondismentului 17 din Paris, Wagon Bleu este o instituție pariziană care a renăscut cu un concept care este atât gastronomic, cât și festiv, și care merită distracțiile. Acest restaurant neobișnuit, amenajat într-un vagon Orient Express autentic din 1925, oferă o bucătărie generoasă în stil corsican și un program animat de DJ seturi la sfârșit de săptămână.

Jungle Palace, restaurantul imersiv al Ephemera din Paris: recenzia noastră

După Under the Sea și Stellar, Ephemera dezvăluie un al treilea restaurant imersiv în Paris. Mergeți în arondismentul 10 al capitalei pentru a descoperi acest concept, care de data aceasta ne duce în inima regatului animal.