Ghid picioare de broască restaurant

O scurtă istorie a marilor restaurante din Paris: Brasserie Lipp, memoria vie a Saint-Germain

Brasserie Lipp primește scriitori, politicieni și iubitori de varză în decorul său Belle Époque încă din 1880. Un punct de sprijin germano-pratin.

Le Bon Bock, o instituție Montmartre care combină decorul de epocă și bucătăria franceză

Le Bon Bock se bucură de o nouă viață sub impulsul lui Benjamin Moréel și Christophe Préchez. Această instituție din Butte Montmartre își propune să (re)atragă clienții, fie ei turiști sau localnici, cu bucătăria sa tradițională franceză, decorul delicios de modă veche și piano barul ascuns în camera din spate.

Le Moulin de la Galette, legendarul restaurant Montmartre din Paris

Moulin de la Galette este o instituție legendară din Montmartre. Imortalizat de pictori precum Van Gogh și Renoir, acest restaurant vă invită acum să degustați rețetele reconfortante tipice braseriilor franceze.

Auguste, restaurantul cu 15 ani de stele Michelin al bucătarului Gaël Orieux

Instalat confortabil în opulentul arondisment 7, restaurantul Auguste al bucătarului Gaël Orieux continuă să se bazeze pe succesul stelei sale Michelin, acordată în urmă cu 15 ani.

Hasard, un bistro franțuzesc unde puteți mânca, bea și... scratch

Un bistro franțuzesc unde puteți mânca, bea și vă puteți încerca norocul la cărțile de răzuit. Destul de... neobișnuit. Nici un mister, totul se întâmplă la Hasard!

Le Grand Colbert, legendara braserie pariziană clasată ca monument istoric

La doar o aruncătură de băț de grădinile sublime de la Palais-Royal, Grand Colbert este un restaurant parizian bine cunoscut atât de turiști, cât și de localnici. Clasată ca monument istoric, această braserie ne face să ne întoarcem în Parisul de altădată și ne încântă cu un meniu care pune în prim-plan gastronomia franceză. O întruchipare gastronomică a ceea ce face capitala atât de fermecătoare!

Instituția pariziană Maxim's a fost transformată de către Paris Society.

Maxim's a fost transformat și își redeschide porțile sub egida Societății Paris. Un nou capitol în istoria acestei instituții pariziene.

Au Pied de Cochon, bucătărie gourmet la Les Halles zi și noapte

Zi și noapte, braseria Au Pied de Cochon îi încântă pe parizieni și pe turiști deopotrivă cu bucătăria franceză tradițională și generoasă. O adresă legendară pe care trebuie să o încercați cel puțin o dată în viață.

Les Parisiens, bucătărie burgheză generoasă, fără note false, de Thibault Sombardier

Bucătarul Thibault Sombardier a conceput meniul pentru restaurantul Les Parisiens, din cadrul hotelului Pavillon Faubourg Saint-Germain. În meniu: bucătărie burgheză care onorează tradițiile franceze și o insulă plutitoare gargantușă!

L'Escargot Montorgueil, instituția pariziană care încă încântă, 200 de ani mai târziu

Situat în cartierul Halles din Paris, L'Escargot Montorgueil celebrează melcii de Burgundia cu rețete originale și execută cu brio marile clasice ale gastronomiei franceze.

L'Auberge Bressane, bucătărie burgheză franceză într-o atmosferă tradițională

Mergeți la Auberge Bressane pentru un festin în cea mai pură tradiție franceză. În meniu, bucătărie burgheză bine executată, care poate fi savurată în atmosfera autentică a unui mic han regional.

Astair, braseria pariziană din Passage des Panoramas

În interiorul Passage des Panoramas, braseria Astair se mândrește cu un meniu de mâncăruri tradiționale franceze servite cu generozitate. Locul ideal pentru a fi în timpul iernii care vine!

Amandine Chaignot deschide Café de Luce, o cafenea-bistro în Montmartre

În vara anului 2021, bucătarul Amandine Chaignot își va deschide a doua adresă din Paris, o cafenea-bistro numită Café de Luce, în înălțimile din Montmartre.

D'Chez Eux, bucătărie locală în inima arondismentului 7

Dacă, la fel ca Jacques Chirac, vă place mâncarea bună și apreciați bucătăria tradițională franceză, atunci mergeți la restaurantul D'Chez Eux, aflat la o aruncătură de băț de Les Invalides. Veți fi încântați!

La Poule au Pot, adresa burgheză a lui Jean-François Piège

La Poule au Pot, o instituție din cartierul Les Halles, renaște grație lui Jean-François Piège, deoarece bucătarul-șef a decis să preia faimosul Poule au Pot pentru a prezenta acolo preparate delicioase din patrimoniul culinar francez, cu o notă personală.