Pe 17 februarie va avea loc Celebrul An Chinezesc 2026, marcând intrarea în Anul Căluțului de Foc, simbol al energiei, pasiunii, mișcării și ambiției. La Red Katz, însă, sărbătoarea lunară devine o adevărată festival de gusturi, cu un meniu special și temporar, disponibil doar pe bază de rezervare.
Pentru a marca cel de-al doilea An Nou Chinezesc al restaurantului, proprietarele Claire Huang, Hélène Ding și Hélène Huang au creat un meniu special compus din aperitiv, antipastă, fel principal, garnitură și desert, toate la prețul de 108€. O ocazie perfectă pentru a celebra cea mai importantă sărbătoare din calendarul chinez, simbol al prosperității, succesului și longevității.
Dansurile dragonilor sunt chiar așteptate să aibă loc la fața locului, pentru a stabili ritmul serii și a vă cufunda în atmosfera acestei adrese tradiționale. Să dezvăluim meniul?
* * *
Meniul de Revelion Chinezesc 2026 la Red Katz
108€/persoană
Gustare
Pâine prăjită cu creveți
* * *
Trio de Dim Sum
Creveți cu trufe, Siu Mai cu scoici Saint-Jacques, Hakao cu crevete
sau
Rulou de rață
cu ciuperci negre și shiitake
* * *
Bar la abur întreg
cu sos de soia, praz, coriandru și ghimbir
sau
Piept de rață în stil Beijing
sau
Entrecot de Black Angus prăjit rapid în wok
legume crocante și ciuperci
* * *
Orez negru prăjit cu legume
sau
Turti de legume și ouă prăjite
* * *
Red Golden
Crema fin parfumata cu vanilie, compot de zmeură, ciocolată albă
sau
Tang Yuan
Bilute din orez lipicios cu susan și sirop de Osmanthus
* * *
Un an nou chinezesc fericit 2026 tuturor!
Red Katz, un restaurant chinezesc tradițional într-un decor retro fabulos
Un amestec de tradiție și modernitate, restaurantul Red Katz dezvăluie un meniu care aduce un omagiu celor mai mari clasici ai bucătăriei chinezești, perfect executat într-un cadru cu adevărat fabulos. [Citeşte mai mult]
Date și orar
Pe 17 februarie 2026,
Loc
Red Katz
14 Rue de Cléry
75002 Paris 2
Prețuri
€108
Site-ul oficial
www.redkatz.fr