Cum se instalează ceaiul de Paște într-un mare magazin iconic de pe malul stâng al Parisului - opinii & fotografii

La Paris și în ÎLE-de-France, Paștele nu se mai rezumă la două clopote și trei ouă ascunse grăbit într-un ficus. Sezonul aduce în prim-plan vânători de ouă, gustări, ateliere creative și animații în grădini, muzee, monumente… și chiar în magazine. Înălțimea Paștelui se trăiește acum la fel de mult în aer liber ca în jurul unei mese. Iar în această primăvară, una dintre cele mai tentante pauze se savurează la La Grande Épicerie de Paris, pe rue de Sèvres.

Din 23 martie până pe 5 aprilie 2026, La Maison du Chocolat se instalează în Cellier, la nivelul Cramei, pentru a oferi, pentru prima dată în magazin, o experiență de degustare la fața locului. O premieră și în Franța pentru casa, care, de regulă, rezervă acest format magazinelor sale internaționale.

Conceptul? Un tea time de Paște fără rezervare, de descoperit în jurul unui tejghean cu aproximativ cincisprezece locuri. Ne putem opri acolo pentru o simplă patiserie sau putem alege unul dintre meniurile disponibile (o porţie de budincă (flan) şi două macarons, o tartinărie mică şi cinci bomboane de ciocolată...). Se potrivesc băuturi calde sau reci în timpul degustării, cu în prim-plan tradiționalul ciocolată caldă de casă - iar pentru cei care vor să dea o notă festivă gustării, un pahar de șampanie.

• Citește și el
• Top planuri pentru săptămâna 20–26 iulie 2026 în Paris și în Île-de-France

Pentru cei mai serioși în arta gustării, ora ceaiului complet devine mai generoasă: o felie de chec, o felie de prăjitură de casă, o felie de budincă de flan, un chou umplut cu cremă, un ecler, o tarteleță, un entremet, șase macarons și șase bomboane de ciocolată.

În jurul acestei scurte incursiuni în cacao, programul de Paște prevede de asemenea ateliere masterclass și o vânătoarea ouălor prin magazin. De cealaltă parte, acest popas pe malul stâng devine una dintre cele mai râvnite gustări ale sezonului.

Opinia noastră :

Ascuns în pivnița La Grande Épicerie de Paris, tea time-ul de la La Maison du Chocolat nu sare în ochi - și, apreciem, e mai mult decât bine. Se ajunge la el mergând spre segmentele de șampanii, puțin izolat. Locația e mică, vreo cincisprezece locuri, dar prietenoasă pentru o pauză, mai ales dacă vă căutați un colț liniștit în mijlocul magazinului.

Din perspectiva degustării, tea time-ul complet este deosebit de interesant dacă vă place să gustați tot. Permite alternarea între clasicele casei și noutățile ei. Se ronțăie (sau se savurează) o felie de chec Pleyel - legendarul -, un pandişpan de ciocolată nou, cu insert ganache de ciocolată neagră, un gulaș ciocolată cu crème brûlée, un éclair emblematic, un chou, o tarteletă ciocolată neagră, un clasic pentru iubitorii de cacao, fără să uităm pastra de cremă Traviata (dôme de mousse ciocolată neagră, inimă cremă brûlée vanilie, blat cu migdale).

La acestea se adaugă 6 macarons la alegere (igpale de fistic, zmeură, passion, caramel, praline cu alune...), toate având o bază de ciocolată, și 6 bomboane de ciocolată de selectat. E mai bine să variați aromele pentru a explora nuanțe diferite.

Ce se schimbă este formatul. Spre deosebire de multe adrese pariziene, vitrinele nu sunt condiționate de o singură persoană (excepție dacă aveți un apetit mare). Tea time-ul poate fi împărțit cu ușurință între doi sau trei, în funcție de dorință. Probabil cel mai bun mod de a te bucura fără să te saturi - mai ales că se poate lua un doggy bag dacă e nevoie.

În fine, mențiune specială pentru ciocolata caldă făcută în casă: nu este prea dulce, nu este amăruie, reconfortantă, cu adevărat gust de cacao, în aceeași linie cu patiseria. Recomandată pentru a însoți ansamblul.

O adresă bună pentru un odesă de Paște, în special dacă sunteți iubitori ai ciocolatei în toate formele ei!

Acest test a fost efectuat ca parte a unei invitații profesionale. Dacă experiența dumneavoastră diferă de a noastră, vă rugăm să ne anunțați.