Pentru Ajunul Crăciunului din 2026, Pimpan pune la cale un meniu în mai multe etape în inima Cartierului Latin. Restaurantul de la Hôtel Dame des Arts, situat la 4, rue Danton în al 6-lea arondisment din Paris, își oferă meniul la 125 € de persoană, la cina de joi, 24 decembrie, apoi la prânzul de vineri, 25 decembrie 2026.
La doar câțiva pași de bulevardul Saint-Michel, Pimpan primește oaspeții într-o sală contemporană, cu panouri din lemn în nuanțe deschise și banchete bleumarin. Decorul este potrivit pentru o masă în doi sau pentru o masă între apropiați. În bucătărie, chef Clément Courtemanche pregătește o bucătărie franțuzească de sezon, cu o atenție deosebită acordată sosurilor.
Masa începe cu o cupă de șampanie bio Telmont și un aperitiv. Terrina de foie gras capătă apoi o nuanță fructată cu para și hibiscus. Meniul continuă cu lotte la unt alb de șampanie și la căprioară coaptă, însoțite de ciuperci, salsifii și un sos cu trufe. Tortul de Crăciun asociază vanilie, mandarină și turtă dulce: o succesiune de pești, de vânătoare și de arome de iarnă pentru a lua timpul să cineze.
Meniul de Crăciun 2026 la Pimpan
24 decembrie la cină și 25 decembrie 2026 la prânz
125 € de persoanăPentru început
Cupe de șampanie Telmont Réserve de la Terre bio și gustareAperitiv
Terrine de ficat de rață, pară și hibiscusPește
Medalion de lotte, păstârnac și sos beurr blanc cu șampanie TelmontCarne
Mușchi de cerb rumenit, trompetele morții, salsifis și sos intens cu trufeDesert
Tort de Crăciun cu vanilie, mandarină și turtă de miere
Rezervare la 4, rue Danton, Paris 6e, pe site-ul restaurantului. Același meniu este ofertat atât la cina de Crăciun, cât și la prânzul de a doua zi. Paharul de șampanie figurează în meniul; acesta însoțește începutul mesei. Pentru orice cerere legată de alergii, contactați restaurantul la 01 81 69 00 60.
Această pagină poate conține elemente asistate de IA, mai multe informații aici.
Date și orar
De 24 decembrie 2026, La 25 decembrie 2026,
Loc
Hotel Dame des Arts
4 Rue Danton
75006 Paris 6
Planificator de rute
Accesibilitate
Prețuri
Menu avec une coupe de champagne : €125
Site-ul oficial
www.damedesarts.com
Rezervări
www.sevenrooms.com