Ghid bistronomic al restaurantelor

Les Ailes, descoperiți restaurantul de pe acoperișul Fundației.

Restaurantul Les Ailes propune o bucătărie bistronomică la etajul 8 al La Fondation, în arondismentul 17 din Paris. Vedere asupra acoperișurilor, terasă înverzită și carta semnată de Thomas Rossi, o descoperire frumoasă de făcut vara sau iarna (da, este aer condiționat).

Balcon Paris: bistroul lui Julien Sebbag aflat pe acoperișul Galeriilor Lafayette - opinii & fotografii

Vrei să-ți iei puțină înălțime? Pe terasa-rooftop a Galeries Lafayette Paris Haussmann, Balcon Paris oferă o oază suspendată, jumătate bistrou, jumătate belvedere, unde Julien Sebbag reinterpretează clasicele bucătăriei franțuzești, cu Turnul Eiffel, Opéra Garnier și Sacré-Cœur în fundal.

Pénates, Stéphanie Moquet își deschide primul restaurant după perioada petrecută la Fuga

Fosta directoare executivă a grupului Fuga, Stéphanie Moquet, deschide Pénates în septembrie 2026, primul ei restaurant personal, unde va propune o bucătărie inspirată din Mediterana, îmbogățită de influențe japoneze în jurul unui robata cu foc de lemn.

Osko, un bucătar care a lucrat pentru Anne-Sophie Pic și Pierre Hermé, își deschide primul restaurant la Paris

La cârma Osko, bucătarul Oscar Cornubert, format alături de Anne-Sophie Pic și Pierre Hermé, va propune o bucătărie de împărțit, cu produsul în prim-plan, însoțită de o cramă gândită ca o adevărată prelungire a farfuriei. Deschiderea este prevăzută în decembrie 2026 în al unsprezecelea arondisment!

Niní Restaurant, adresa care îmbină tradiția italiană cu bucătăria de autor

Abia deschis în al 10-lea arondisment, Niní își propune să dea un nou suflu bucătăriei italiene. La cârma acestui bistro contemporan, Fabio Massimo Liuzza și Victor Kalczuga propun platouri de împărțit care coexistă cu feluri mai tradiționale la prânz.

Bistrotul Rezistenților, restaurantul care se bazează pe circuitul scurt, în stil bistronomic

Cu ocazia împlinirii a 10 ani, restaurantul Les Résistants și-a oferit o reinnoire cu un nume nou, un decor nou și un bucătar nou. Meniul, însă, se pregătește în continuare exclusiv din produse provenite direct de la producătorii bio și durabili din regiunile noastre.

Un rooftop uriaș de 500 m², cu un restaurant bistronomic, se pregătește în La Défense.

La Défense va primi până în 2027-2028 un nou spațiu deschis publicului în vârful turnului CB21. Pe ordinea de zi: o terasă pe acoperiș de 500 m², un restaurant bistronomic cu vedere panoramică asupra Parisului și spații noi pentru evenimente care își propun să transforme acest turn emblematic într-un veritabil loc de viață urbană.

Maison Lautrec : noul neo-bistrot generos și festiv, cu o bucătărie atent lucrată în inima Pigalle

Maison Lautrec propune o bucătărie generoasă și creativă, aproape bistronomică, într-un cadru retro, la doi pași de Pigalle, care încântă atât la prânz prin formulele sale accesibile, cât și în serile animate ale weekendului. O adresă plină de savoare și dezinvoltă, cu câteva colțuri ascunse!

Cele cinci adrese indispensabile ale Fitz Group pentru a sărbători Ziua Națională

Luni, 13 iulie, Fitz Group sărbătorește Ziua Națională cu experiențe complementare în cele cinci locații/parisiene ale sale, în jurul celebrului foc de artificii. Cu adresele Fitz Group, trăiți această seară aparte în mai multe feluri, între cină, DJ set, cocktailuri și terase.

Le Relais du Vin : instituția bistroului care face să vibre Les Halles de 50 de ani

În inima Parisului istoric, la doar câțiva pași de umbrele acoperișului Halles, se ascunde o adresă pe care nu o mai întâlnești. Le Relais du Vin readuce în prim-plan legendara rue Saint-Denis, cu o bucătărie 100% propriu-zisă, o selecție de vinuri extrem de atent aleasă și o terasă XXL, de 120 de locuri. Vă invităm să descoperiți acest spot sincer și extrem de generos.

Petreceri disco la Chaletul Lacului, pentru a dansa!

Vrei să trăiești un sâmbătă seară de neuitat la Paris? Chaletul Lacului, acest loc emblematic înșirat în inima pădurii Vincennes, propune în fiecare sâmbătă o noapte festiva pe care o apreciăm, începută cu o cină liniștită și încheiată la miezul nopții, până la răsărit! În această duminică de Paște, Chaletul Lacului organizează o vânătoare de ouă și un brunch, rezervați acum!

Chez Clo, o bistronomie rafinată și accesibilă într-o fostă casă de toleranță

S-a terminat cu atmosfera rurală a Datcha! Chez Clo insuflă o nouă energie acestei adrese din Folie-Méricourt, între un bistrou cu prețuri prietenoase la prânz și un refugiu festiv seara.

Hollywood Savoy : un restaurant festiv și o masă elegantă în apropiere de Bursa din Paris

În inima cartierului La Bourse, Hollywood Savoy îmbină un decor spectaculos, mâncare de tip sharing și o atmosferă festivă într-o adresă pariziană preluată de Fitz Group.

La Fontaine Gaillon, chef Marie-Victorine Manoa reinventează eleganța gastronomică

Această adresă iconică, preluată de Fitz Group în vara anului 2024, cu Marie-Victorine Manoa la conducerea bucătăriei, oferă un meniu clasic cu o nouă întorsătură îndrăzneață și o atmosferă confortabilă. Imersați-vă într-o experiență în care terroir-ul și creativitatea se întâlnesc.

Bune de știut: restaurantele imperdibile ale Parisului - grupul Fitz

Fitz Group vă invită să vă bucurați de experiențe memorabile în fiecare dintre locațiile sale din Paris. Spații cu personalitate, gastronomie inovatoare și o atenție deosebită pentru atmosferă și detalii. Ambianțe vibrante și decoruri impecabile, fiecare adresă reflectă cu adevărat spiritul Fitz Group: elegant, glamorous, inovator și plin de viață — o combinație perfectă între rafinament și nonșalanță.

Cele mai frumoase terase ale restaurantelor Fitz Group pentru a savura zilele însorite în Paris.

Primăvara este aici, iar odată cu ea pofta irezistibilă de a savura terasele la primul strop de soare. O veste bună: terasele Fitz Group sunt deschise. Cinci adrese pregătite pentru prânzuri însorite, pauze care se prelungesc și cine în aer liber.

L'Orée des Sablons, un restaurant bistronomic de calitate din Fontainebleau, în Seine-et-Marne

La Fontainebleau, în Seine-et-Marne, L'Orée des Sablons propune o bucătărie creativă și locavore, semnată de bucătarul Kevin Pernette, într-un ambient cozy pe rue des Sablons, nu departe de Castelul din Fontainebleau. Deschisă de la începutul lui 2025, această adresă, deja selecționată în Ghidul Michelin 2026, merită să-ți pui furculița la treabă.

L'Amic, bistrotul prietenilor care face să vibreze al 18-lea arondisment cu terasa lui la soare

O nouă adresă în arondismentul 18, L’Amic se mută pe strada Letort cu promisiunea simplă: să adune la o masă convivială o bucătărie de sezon, vinuri naturale și o gașcă de prieteni cu trasee complementare. Un bistrou de cartier gândit ca un loc de viață, cu o terasă mare la soare.

Lotta, un nou local mediteranean cu design în primul arondisment

Situat în primul arondisment, Lotta este primul restaurant al Charlotte Bereaud. O nouă adresă care mizează pe o bucătărie inspirată din bazinul mediteranean, cu o ofertă de prânz accesibilă și un decor inspirat de designul italian.

Rivages, restaurantul discret se transformă într-o masă a mării

În al nouălea arondisment al Parisului, restaurantul Rivages du Scribe Paris Opéra își reîmprospătează în întregime meniul în 2026, mizând pe produsele din mare și pe pescuitul de coastă francez. Am testat și vă dezvălui totul.