Un endroit où l’on vient autant pour l’ambiance que pour ce qu’il raconte... Situé rue de Montreuil, près de la place de la Nation dans le 11e arrondissement de Paris, Speechless est un bar à cocktails queer qui mêle engagement, espace culturel et lieu de sorties à l’atmosphère intimiste. Avec sa décoration inspirée du cabaret et sa carte inventive, cet endroit inclusif invite à venir trinquer, échanger et profiter d’un cadre pensé pour le partage, la convivialité et les soirées parisiennes.
În ceea ce privește meniul, barul oferă cocktailuri care sunt reînnoite la fiecare trei luni, folosind băuturi spirtoase rare și produse locale. Aceste creații, cu sau fără alcool, sunt făcute în casă, iar clienții pot solicita, de asemenea, cocktailuri personalizate. Pe lângă această gamă, Speechless oferă, de asemenea, beri, cidre, vinuri și băuturi răcoritoare de casă. Toate băuturile sunt 100% pe bază de plante, o caracteristică pe care managerii au descris-o ca fiind "surprinzătoare".
Dar să nu credeți că Speechless este doar un cocktail bar... Localul oferă un program variat, cu concerte live, DJ seturi, karaoke, spectacole drag, bingo drag, cluburi de comedie, spectacole imersive și alte distracții. De asemenea, este posibil să închiriați barul, lounge-ul și pivnița boltită, care pot găzdui până la 100 de persoane pentru evenimente private sau de afaceri.
Testul nostru al meniului de cocktailuri de la Speechless:
O selecție de cocktailuri cu adevărat speciale, pe care am avut ocazia să le încercăm... Menționez câteva exemple, precum Banana Bitch, un cocktail plin de fructe, cu rom alb, rom ambré, pastă de banane, lime și Bitter Black Walnut, toate într-un echilibru surprinzător.
Un alt cocktail fructat, Cherry Blossom, te cucerește cu aroma pronunțată de cireș, completată de câteva bule delicate. Pentru iubitorii de susan, recomandăm Black Sesame, un amestec inedit cu shochu de orz, votcă infuzată cu mărar, lapte de susan negru și sirop de tonka. O creație care poate diviza, însă merită încercată pentru cei care apreciază aromele prăjite, intense, dar și surprinzător de ușor de purtat.
Și pentru cei care preferă gustul acidulat, Purple Fizz este o alegere răcoritoare, nu foarte dulce, care stimulează papilele gustative. Un cocktail în care se resimt toate notele promise, armonizate perfect într-o combinație echilibrată. În concluzie, un loc de vizitat pentru cei atrași de compoziții pline de stil, fie alcoolice, fie fără.
Vă este foame? Meniul alimentar este în întregime pe bază de plante, cu tapas de împărțit. Scopul declarat este de a oferi "o experiență care este atât gastronomică, cât și responsabilă ". Este un hibrid de bar de cartier, speakeasy etic și scenă culturală locală. Vreți să treceți pe aici?
Și pentru a afla mai multe despre programul din această lună, faceți clic aici:
Abuzul de alcool este periculos pentru sănătate, consumați cu moderație.
Loc
Bar fără cuvinte
45 Rue de Montreuil
75011 Paris 11
Acces
Linia de metrou 9, stația "Rue des Boulets"
Prețuri
Les tapas : €3 - €11
Les mocktails : €9 - €12
Les cocktails : €12 - €15
Site-ul oficial
www.instagram.com
Mai multe informatii
Deschis de marți până sâmbătă de la 18:00 la 02:00.































