Deja prezentă în Passage des Panoramas, Culottée deschide o a doua adresă în Paris, de data aceasta în cartierul Miromesnil. Și aici, această cafenea-cantine vă așteaptă la orice oră a zilei, de la micul dejun la prânz și până la ceaiul de după-amiază, cu garanția că vă puteți răsfăța la un preț mai mic. Deopotrivă cafenea și restaurant, Culottée Boétie este creația lui Marie-Hélène Le Maréchal, care a dorit să deschidă "o cantină cu mâncăruri pe care ai vrea să le prepari acasă, dar nu ai niciodată timp".
La prânz, Culottée Boétie oferă două meniuri de prânz la 10 € și 13 €, fiecare incluzând 2 sau 3 rețete din meniu, majoritatea vegetariene: quiches, salate, prăjituri sărate sau gratins, care se schimbă zilnic și sunt, desigur, preparate în casă, folosind produse de sezon.
Atunci când vi se face poftă, cafeneaua-cantine are un display drăguț de produse de patiserie de călătorie, cum ar fi prăjitura cu morcovi, pentru a însoți o cafea de la prăjitorul parizian Lomi, un ceai, un latte, o ciocolată caldă, un smoothie sau chiar un latte cu condimente de dovleac și sirop de butternut de casă, după cum cere sezonul. Iar la micul dejun, vă puteți bucura de granola cu arahide de casă, pâine cu banane, pâine prăjită cu avocado și alte toasturi pentru a începe ziua cu dreptul.
Week-end-urile sunt marcate de un brunch, de asemenea la un preț accesibil (27 €), care include o băutură caldă, suc proaspăt stors, biscuiți și gem de casă, granola de casă, iaurt grecesc și fructe proaspete, croissant cu avocado sau somon afumat, salata zilei și o gamă de produse de patiserie de casă. Să trecem pe aici?
Loc
Culottée Boétie
42 Rue de Miromesnil
75008 Paris 8
Site-ul oficial
culotteecafe.fr
