Un brunch gourmet în lumea lui Alice în Țara Minunilor la restaurantul BK (aka le Break)

"Am nevoie să aduc oamenii în lumea mea", explică Norah, fondatoarea Break. Aflat în familia ei de 17 ani, localul a fost o pizzerie, care a trecut prin momente grele în timpul și după criza de sănătate provocată de epidemia Covid-19. Așa că s-a apucat să redecoreze întregul local, să schimbe meniul și să imagineze o atmosferă unică, pentru a-și cufunda vizitatorii în povestea lui Lewis Carroll,Alice în Țara Minunilor. "Alice este un pic ca mine, un copil etern", spune Norah.

• Citește și el
• Ce se întâmplă la Paris în această săptămână, între 6 și 12 mai 2024: ieșiri gratuite sau ieftine
• Ce să faci în mai 2024 la Paris și în regiunea Ile-de-France? Sfaturile și ideile noastre de top pentru ieșiri în oraș
• În mai puțin de 100 de zile, Parisul va aduce lumea laolaltă! Un capitol istoric, care va fi scris împreună

Meniul cuprinde feluri de mâncare inspirate de personajele din celebrul roman al lui Lewis Carroll, cum ar fi burgerul White Rabbit cu pui pane (servit cu cartofi dulci), sandvișul Mad Hatter's country bread/avocado/pui, Jabberocky, care reinventează popularul hot-dog cu un twist Alice... Pentru cei care caută opțiuni mai sănătoase, în meniu se regăsesc și salate și poke bowls. "Oferim doar produse proaspete și de casă ", explică Norah, care a optat pentru o bucătărie 100% făcută în casă: "Nu cumpăr niciun produs finit, chiar și murăturile sunt făcute în casă".

Preparate în casă și, mai ales, la comandă, căci felurile de mâncare sunt pregătite special pentru dumneavoastră, mai ales deserturile: vă recomandăm să încercați perdue gourmet brioche, surprinzător de ușoară, servită cu o cupă de înghețată de vanilie și nuci pecan caramelizate. Același lucru este valabil și pentru clătitele aerisite, servite cu sos de fistic și zmeură, sau caramel cu unt sărat și banane: deserturile sunt consistente, dar nu prea dulci.

Pentru a însoți toate acestea, Nora oferă băuturi calde cu latte colorate: Blue Latte, Pink Latte, Golden Latte... Acestea pot fi imprimate cu un logo sau o fotografie la alegere, pentru o băutură caldă cu adevărat unică. În ceea ce privește băuturile reci, optați pentru Sunset lemonade, cu gradația sa frumoasă de galben și albastru, sau Tropical sunrise, cu tonurile sale de roșu... Așteptați-vă să plătiți între 5,50 și 6 euro pentru băuturile calde sau reci, între 11 și 17 euro pentru felurile principale și între 10 și 12 euro pentru deserturi, care sunt cu adevărat generoase. Este timpul să vă cufundați în Țara Minunilor, fără să părăsiți Parisul!