Parister Lunch & Spa: o formulă gustoasă și de bunăstare în acest hotel din arondismentul al nouălea

Între două întâlniri și cumpărături în metrou, de ce nu ne-am lua o mică pauză la ora prânzului de prânz ? În timpul săptămânii, rupe rutina prânzurilor pe fugă în inima Parister Hotel grație pachetului "Lunch & Spa". Ideea ? Să transformăm acest moment într-o adevărată fereastră de evadare, îmbinând o masă de sezon într-un mic refugiu de liniște și acces la facilitățile de relaxare ale complexului. O invitație să încetinești ritmul fără să părăsești centrul capitalei, pentru că acest hotel de 5* cu 45 de camere este la doar câțiva pași de Opéra!

• Citește și el
• Cele mai bune oferte ale săptămânii 17–23 august 2026 în Paris și în Île-de-France

Ne instalăm la restaurantul Les Passerelles, într-o atmosferă caldă, între mobilier din lemn și catifea verde, gândită de studioul Beckmann N'Thépé. Însă în zilele frumoase, atuul său de farmec este, fără îndoială, curtea arborată de 40 m2, o terasă bine ascunsă, perfectă pentru a respira aer curat. Meniul, intenționat scurt pentru a asigura prospețimea și sezonalitatea produselor de piață, are bunul gust de a indica clar alergenele.

În ceea ce privește meniul, trebuie să alegi între o combinație aperitiv + fel principal sau fel principal + desert, ceea ce poate lăsa uneori pofticioșii nespălați, dar ai libertatea să adaugi câteva lei în plus pentru a gusta totul. Te asigurăm: în farfurie, generozitatea este la cote înalte, iar această formulă te ajută să nu îți îngreunezi digestia înainte de spa.

Ne lăsăm cuceriți de un pui gătit încet în sos de curry roșu, lapte de cocos, busuioc thailandez și orez cu iasomie (21 €). Carnea, gătită la perfecțiune și fragedă, este învăluită într-un sos foarte aromat în care laptele de cocos și curry-ul dialoghează minunat, în timp ce câteva migdale adaugă crocănțime întregului ansamblu exotic. Pe de altă parte, orezul cu iasomie rămâne destul de discret.

Pentru o opțiune mai tradițională, croque parizian cu șuncă și gouda cu trufă (19 €) se dovedește o gustare consistentă, cu brânza moale și reconfortantă, așa cum se cere. Aprecierii aromei trufate foarte intense s-ar putea să îl găsească puțin lipsit de savoare, însă această nuanță delicată îl face accesibil tuturor.

La deserturi, cheesecake-ul „light” își confirmă promisiunea: textura sa moale și fină prinde caracter și un plus de vervă datorită acidității subtile a coulisului de fructe de pădure. Dacă vreți și mai multă prospețime estivală, verrine-ul cu fructe de pădure și busuioc (8,50 €) aduce o notă ierboasă foarte plăcută, cu siropul său ușor și surprinzător, însoțit de migdale feliate. Un pahar de vin sau un răcoritor este inclus în meniu.

Odată ce masa s-a încheiat, directionează-te spre spațiul bunăstării ascuns la subsol, pentru a te schimba în vestiare, apoi să-ți pui roba și papucii pe care ți-i pun la dispoziție (nu uita, desigur, costumul de baie!). Dacă trebuie să respecți programul de accès réservé d'une heure et demie, ai timp din belșug să te bucuri de moment fără grabă! Am început cu 30 de minute de hammam în aburii care te învălă, înainte să ajungem în încăperea principală a locului.

Un impresionant culoar de înot de 20 metri plin de lumină naturală ne întâmpină. Perfect pentru a exersa cele mai bune stiluri de înot, precum crawlul și brațele, sau pur și simplu pentru a vă lăsa să plutiți în această piscină interioară încălzită, al cărei mozaic strălucitor ne-a hypnotizat prin nuanțele sale vii. Câteva inele gonflabile și flamingo roz vă așteaptă cuminți într-un colț, deși aici nu se bronzează.

O pauză de prânz ideală pentru a te răsfăța din când în când și a sparge rutina săptămânii, la prețul de 75€ de persoană, disponibilă de luni până vineri.

Acest test a fost efectuat ca parte a unei invitații profesionale. Dacă experiența dumneavoastră diferă de a noastră, vă rugăm să ne anunțați.