Coulommiers își iubește Brie-ul 2026, evenimentul brânzeturilor de neratat din Seine-et-Marne (77)

Atunci când un oraș poartă numele unei brânzeturi, este greu să nu-i dedicăm un festival! Coulommiers iubește Brie 2026 se întoarce sâmbătă 26 și duminică 27 septembrie 2026 pentru a celebra una dintre specialitățile cele mai renumite ale Seine-et-Marne (77). Pentru această a 8-a ediție, producători, meșteri și confrerii se reunesc sub Halle aux Fromages de Coulommiers, clădire protejată ca Patrimoniu de Interes Regional, cu un program la fel de gustos, dar și convivial.

Primul popas: Satul meșteșugarilor gustului, deschis sâmbătă între orele 10h și 22h, apoi duminică între 9h30 și 18h. O ocazie să întâlnești producători de Brie din împrejurimi și să pleci cu câteva specialități locale sub braț. Sâmbătă, sărbătorile includ și un defilé al confreriilor Brie, însoțit de Vaches Fantastiques și de fanfară lor, o întronizare a noilor confreri, precum și alegerea Miss și Mister Pays de Brie. Seara se încheie începând cu ora 19:00 în jurul unei guinguette și a unei mese mari comune alături de restaurantul L'Orizon și de trupa Midnight Songs.

Duminică, pregătiți-vă pentru tururi gastronomice ghidate prin Coulommiers, cu plecări la ora 10:00 și 11:00 și o oprire în Parcul Capucins. Bucătarii amatori vor avea, de asemenea, ocazia să urmărească Provocarea Bucătarului-șef, organizată în trei runde începând cu ora 13:30 și arbitrată de bucătarul cu stea Michelin Baptiste Renouard.

• Citește și el
• Cele mai bune vizite în familie în Île-de-France, din perspectiva gastronomiei și a plăcerii de a mânca
• Piețe alimentare și piețe ale producătorilor, întâlniri gastronomice în Île-de-France
• Festivaluri și târguri gastronomice care nu trebuie ratate în Paris și în regiunea Ile-de-France

Programul programul Coulommiers iubește brie-ul său 2026 :

Sâmbătă 26 septembrie:

• 10h-22h : Deschiderea Satului meșteșugarilor gustului. Un mare târg al producătorilor din Țara Brie și din împrejurimi
• 10h30 : Deschiderea înscrierilor: Miss și Mister Pays de Brie. Înscrieți-vă să deveniți ambasadorii Țării Brie
• 10h45 : Inaugurarea celei de-a 8-a ediții “Coulommiers iubește Brie”. Este momentul tăierii panglicii!
• 11h : Defilarea frățiilor Brie și a Vacilor Fantastice. Frățiile Brie, Vacile Fantastice și fabuloasa lor fanfară însuflețește străzile din Coulommiers
• 12h30 : Întronarea noilor membrii ai Frăției Brie de Coulommiers. Sărbătorirea noilor frați ai Brie de Coulommiers
• 14h30 : Tură a Satului meșteșugarilor gustului. Descoperiți povestea meșteșugului produselor savuroase ale meșterilor-producători
• 16h30 : Alegeri Miss și Mister Pays de Brie. Coroanele Miss și Mister Pays de Brie vor fi acordate cuiva… ?
• 17h : Rezultatul jocului: Coulommiers din Seine-et-Marne. Cine va câștiga Coulommiersul din Seine-et-Marne pus în joc?
• 19h : Guinguette de sâmbătă seara cu restaurantul L’Orizon. Alăturați-vă unei mari mese conviviale între prieteni și lăsați-vă purtați de atmosfera muzicală a Midnight Songs!

Duminică, 27 septembrie:

• 9h30-18h : Deschiderea Satului Artizanilor Gustului. Mare piață a producătorilor locali din Brie și din împrejurimi
• 10h : Tur ghidat savuros – prima plecare. O incursiune ghidată în inima patrimoniului Coulommiers, cu o oprire gastronomică în frumosul Parcul Capucinilor
• 10h15 : Turul Satului Artizanilor Gustului. Descoperiți povestea priceperii și a produselor savuroase ale artizanilor-producători
• 11h : Tur ghidat savuros – a doua plecare. O incursiune ghidată în inima patrimoniului Coulommiers, cu o oprire gastronomică în frumosul Parcul Capucinilor
• 13h30 : Provocarea Bucătarului – prima manșă. O probă lansată și arbitrată de bucătarul-vedetă Baptiste Renouard
• 14h30 : Provocarea Bucătarului – a doua manșă. O probă lansată și arbitrată de bucătarul-vedetă Baptiste Renouard
• 15h30 : Provocarea Bucătarului – a treia manșă. O probă lansată și arbitrată de bucătarul-vedetă Baptiste Renouard
• 16h30 : Premierea: Provocarea Bucătarului. Anunțarea câștigătorilor și felicitări din partea bucătarului

Această pagină poate conține elemente asistate de IA, mai multe informații aici.