Антони nguyễn

Пасхальные короны с миндальной и коричной пастой 2026 года в пекарне Baiman's Cake в Монруж

На праздник Трикрата 2025 года в Монтрейле пекарня Baiman's Cake подготовила два авторских коржика, созданных в сотрудничестве с талантливым кондитером Энтони Нгуен. В меню — классическая франжипан и оригинальная версия с корицей.

Галета Трона — сибирский акцент: авторский десерт из гречневой муки от Кристофа Луи

Кристоф Луи представляет свою фрита с королём на основе собача, которую можно попробовать уже с 6 января 2026 года в его парижской пекарне Оригинальное угощение с воздушным гречишным слоёным тестом — совместное творение шефа и кондитера Антони Нгуена. Настоящее гастрономическое событие в традициях праздника.

Восхитительные домашние королйские пироги от Roulés Boulés 2026

Актуальная новость! Хотите попробовать лучшие фирменные королевские пироги ручной работы в Париже по доступной цене? Тогда вам стоит обратить внимание на выпечку от Roulés Boulés — пекарни в третьем округе города, которая уже с 5 января 2026 года предлагает классические вариации с миндовым кремом и шоколадом-лесным орехом, а также с панданом и даже дурианом.

Galette des Rois в стиле баклава: фирменная фисташковая версия от Lalla Coffee

Lalla Coffee представит свою новинку — корону царя, вдохновлённую баклавой и фисташками, уже с 5 января 2026 года в своём кафе в 12-м районе Парижа. Это восточная и сладкая интерпретация классической французской галетты, созданная совместно с шеф-кондитером Анто Нгуен. Мы попробовали и с уверенностью советуем — если вы любите подлинную фисташку, это точно стоит попробовать.

Кристоф Луи представляет свою выпечку: творения Энтони Нгуена из самородков

Кристоф Луи, известный своими панеттоне из натурального теста, расширяет ассортимент продукции, предлагаемой в своем бутике в 3-м округе Парижа, поручив Энтони Нгуену создание оригинальной линейки выпечки, столь же вкусной, сколь и дерзкой. Линия станет постоянной и развивающейся, а к Пасхе 2025 года будет добавлена короткая серия, которая будет доступна до конца апреля 2025 года.