Открытие ресторана новый год 2024 руководство

Hakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photos -  A7C4740Hakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photos -  A7C4740Hakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photos -  A7C4740Hakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photos -  A7C4740

Хакуба, японский ресторан в отеле Cheval Blanc Paris, отмеченный звездами Мишлен

Откройте для себя Hakuba, японский ресторан, расположенный в самом сердце престижного отеля Cheval Blanc Paris. Он предлагает уникальное погружение в искусство японской гастрономии с меню Omakase, тщательно разработанным мастером суши Такуя Ватанабе в сотрудничестве с мастером соусов Арно Донкелем и шеф-кондитером Максимом Фредериком. Тонкий опыт, отражающий японские традиции и стремление к аутентичности.
Amâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuète

Amâlia - два итальянских шеф-повара во главе потрясающего ресторана, отмеченного звездами Мишлен.

Итальянские шеф-повара Чечилия Спурио и Эудженио Анфусо открыли Amâlia - ресторан для гурманов, который попадает в точку. Один из наших фаворитов года.
La Datcha - Pressé de cochon, légumesLa Datcha - Pressé de cochon, légumesLa Datcha - Pressé de cochon, légumesLa Datcha - Pressé de cochon, légumes

La Datcha, бистрономический ресторан с украинским влиянием от шеф-повара Максима Зорина

Покинув галактику Дюкасса, шеф-повар Максим Зорин открыл La Datcha, свой первый бистрономический ресторан с украинским влиянием.
L'Evadé - Poireaux, jaune d'oeuf, cecina, moutardeL'Evadé - Poireaux, jaune d'oeuf, cecina, moutardeL'Evadé - Poireaux, jaune d'oeuf, cecina, moutardeL'Evadé - Poireaux, jaune d'oeuf, cecina, moutarde

L'Evadé, бистрономический ресторан шеф-повара Реми Пулена в SoPi

Шеф-повар Реми Пулен и его партнер Энтони Ривьер, уже работающие в L'Escudella, открывают новый бистрономический ресторан в SoPi: L'Evadé.
Altro Frenchie - Gnudi ricotta saugeAltro Frenchie - Gnudi ricotta saugeAltro Frenchie - Gnudi ricotta saugeAltro Frenchie - Gnudi ricotta sauge

Altro Frenchie, итальянский ресторан шеф-повара Грега Марчанда, выполняет все свои обещания

Самый долгожданный адрес этого года - это, несомненно, Altro Frenchie, итальянский ресторан под руководством шеф-повара Грега Марчанда. И, как и ожидалось, он выполняет все свои обещания.
Brion - Poisson, curry vert, escargotsBrion - Poisson, curry vert, escargotsBrion - Poisson, curry vert, escargotsBrion - Poisson, curry vert, escargots

Brion, сезонная рыночная кухня Джеффри Ленгана с бистрономическим уклоном

Шеф-повар Джеффри Ленгань открывает свой первый бистрономический ресторан Brion. Изысканный бистрономический ресторан на обед и гастрономический ресторан на ужин.
Le chalet des Îles 2024 - nos photos  - image00053Le chalet des Îles 2024 - nos photos  - image00053Le chalet des Îles 2024 - nos photos  - image00053Le chalet des Îles 2024 - nos photos  - image00053

Le Chalet des Îles Boulogne: буколический ресторан на острове с террасой и изысканной кухней

Chalet des Iles - один из самых экзотических ресторанов Парижа. Он расположен на небольшом острове посреди Булонского леса, и чтобы добраться до него, нужно сесть на лодку.
Attabler - Saucisse puréeAttabler - Saucisse puréeAttabler - Saucisse puréeAttabler - Saucisse purée

Attabler, подлинная парижская кухня бистро от команды Gemellus

Братья Клеман и Максим Лемер открыли второй ресторан Attabler, в котором представлена настоящая парижская кухня бистро.
Mojju - Bouillon crevettes miso shiitakeMojju - Bouillon crevettes miso shiitakeMojju - Bouillon crevettes miso shiitakeMojju - Bouillon crevettes miso shiitake

Mojju, франко-корейский ресторан под руководством шеф-повара Тибо Сомбардье

Шеф-повар Тибо Сомбардье открыл корейский ресторан Mojju с французским уклоном.
LAVA - Black cevicheLAVA - Black cevicheLAVA - Black cevicheLAVA - Black ceviche

LAVA, бистрономический ресторан Вильфрида Ромена, столь же экзотичный, сколь и сексуальный

Louis Vins уступает место LAVA, бистрономическому ресторану шеф-повара Вильфрида Ромена с влиянием других стран. Эксцентричный и откровенно заманчивый стол.
Babille - Velouté DubarryBabille - Velouté DubarryBabille - Velouté DubarryBabille - Velouté Dubarry

Babille, праздничная французская брассерия на Больших бульварах

Канареечная и праздничная, французская брассерия Babille ждет гурманов и любителей вечеринок на Больших бульварах, чтобы порадовать их во всех отношениях.
Kuti - Masa agneau effilochéKuti - Masa agneau effilochéKuti - Masa agneau effilochéKuti - Masa agneau effiloché

Kuti, свободный и щедрый ресторан панафриканской кухни в Страсбурге-Сен-Дени

От Ганы до Нигерии, через Сенегал, Кути представляет свою панафриканскую кухню в ресторане Strasbourg Saint-Denis, и это настоящее удовольствие.
Nissi - Sandwich hallah bœufNissi - Sandwich hallah bœufNissi - Sandwich hallah bœufNissi - Sandwich hallah bœuf

Нисси, влажные сэндвичи с халой и левантийскими ароматами, которые очень (очень) вкусны

От сабича до шницеля, рыбных котлет по-мароккански и тушеной говядины - сэндвичи с халой и левантийским вкусом от Nissi просто пальчики оближешь.
Armande - Crab bun, jus d'hibiscusArmande - Crab bun, jus d'hibiscusArmande - Crab bun, jus d'hibiscusArmande - Crab bun, jus d'hibiscus

Armande, очаровательный ресторан-кондитерская, где все приготовлено по-домашнему, на Монмартре

Дорогу в Armande нужно заслужить. Чтобы открыть этот ресторан-ресторан, который также служит небольшой кондитерской, вам придется подняться на вершину Монмартрской горы, но это стоит потраченных усилий.
Restaurant Oté - Sandwich poulet vanilleRestaurant Oté - Sandwich poulet vanilleRestaurant Oté - Sandwich poulet vanilleRestaurant Oté - Sandwich poulet vanille

Оте, классика уличной кухни с острова Реюньон

В атмосфере насыщенных красных, синих и желтых тонов в Oté подают уличную версию классических блюд реюньонской кухни.
Maurice Sfez Café - Egg and cheese sandwichMaurice Sfez Café - Egg and cheese sandwichMaurice Sfez Café - Egg and cheese sandwichMaurice Sfez Café - Egg and cheese sandwich

Кафе Мориса Сфеза, кофейня сладкой и соленой пищи Мориса Сфеза

Новый год и новый адрес для Мойсе Сфез, который открывает в Марэ кафе Maurice Sfez Café - сладкую и соленую кофейню, где подают вафли в льежском стиле и непристойные яйца с сыром.
Hasard - Cuisses de grenouilles, sarrasinHasard - Cuisses de grenouilles, sarrasinHasard - Cuisses de grenouilles, sarrasinHasard - Cuisses de grenouilles, sarrasin

Hasard - французское бистро, где можно поесть, выпить и... скретч

Французское бистро, где можно поесть, выпить и попытать счастья в скрэтч-картах. Довольно... необычно. Никаких загадок, все это происходит в Hasard!
Adami - Langoustines, melon, basilicAdami - Langoustines, melon, basilicAdami - Langoustines, melon, basilicAdami - Langoustines, melon, basilic

Adami, ряд свежих паст и итальянских мелких тарелок на Пигаль

Адами представляет целый ряд свежих блюд из пасты и небольших итальянских тарелок, которыми можно поделиться с друзьями и семьей в ресторане Pigalle.
Public House - Pie tourte dauphinoisePublic House - Pie tourte dauphinoisePublic House - Pie tourte dauphinoisePublic House - Pie tourte dauphinoise

Public House, великолепная английская брассерия под руководством британского шеф-повара Калума Франклина.

Английский шеф-повар Калум Франклин обосновался в Париже в грандиозном британском брассери Public House, расположенном в двух шагах от Оперы.
The Blossom Arms - Fish & chipsThe Blossom Arms - Fish & chipsThe Blossom Arms - Fish & chipsThe Blossom Arms - Fish & chips

The Blossom Arms, английский паб с морепродуктами Александра Шапье

Шеф-повар Александр Шапье открыл The Blossom Arms, британский паб, где тщательно готовят блюда английской кухни и свободно льется Гиннес.