Руководство по курсу кондитерского мастерства

Праздник гастрономии 2018 в Париже

С 21 по 23 сентября 2018 года вновь пройдет Праздник гастрономии. Этот национальный фестиваль посвящен французской гастрономической трапезе, которая является частью нематериального культурного наследия человечества. Мастер-классы, ужины, рынки, мероприятия и встречи с производителями ждут как молодых, так и взрослых, чтобы провести гурманский уик-энд, полный вкусовых ощущений!

Кондитерские классы Филиппа Контичини

Филипп Контичини, кондитер нашей мечты, решил поделиться своими знаниями и открытиями с широкой публикой, проводя кулинарные мастер-классы. Отныне шеф-повар будет приглашать вас на свою великолепную кухню Ixina, в самое сердце своей исследовательской лаборатории, чтобы помочь вам стать профессионалами кондитерского дела.

Кулинарные классы для детей и подростков в отеле Ritz

И нет, отличная кухня - это не только для взрослых: дети тоже могут научиться готовить свои собственные блюда. Школа Ritz-Escoffier предлагает уроки кулинарии и кондитерского мастерства для детей!

Уроки кондитерского мастерства с Николя Бернарде, лучшим кондитером Франции

Хотите научиться готовить кондитерские изделия как шеф-повар? Позвольте себе соблазниться уроками Николя Бернарде, лучшего кондитера Франции! Каждую субботу в течение 3 часов вы сможете попробовать классические кондитерские изделия.

Курсы кулинарии и кондитерского искусства в Ecole Ferrandi

Знаменитая гастрономическая школа Ferrandi, изначально предназначенная для профессионального обучения, теперь предлагает кулинарные и кондитерские курсы, чтобы вы могли научиться готовить как шеф-повар!

Школа Алена Дюкасса: научитесь готовить как шеф-повар!

Передача знаний лежит в основе ценностей Алена Дюкасса, и, решив открыть свою новую кулинарную школу в Париже, он хотел сделать свои ноу-хау еще более доступными. Хорошее блюдо в стиле бистро, поздний завтрак, овощная запеканка, выпечка хлеба или малиновое фиванское пирожное - всему этому вас научат увлеченные повара, прошедшие обучение в ресторанах шеф-повара.

L'atelier des chefs: уроки кулинарии в Париже

Ателье шеф-поваров братьев Бержеро - обязательное место для парижских кулинарных курсов, приглашающее разделить страсть к гастрономии с помощью широкого спектра тематических мастер-классов. От новичков до шеф-поваров кордон-блю, L'Atelier des Chefs - это место, куда стоит прийти всем, кто увлекается кулинарией, чтобы вновь соединиться с нитью гурманских знаний.

L'Atelier de Gaston: уроки кулинарии от Ленотра

Наряду с профессиональной школой, Lenôtre делится своими ноу-хау с частными лицами, желающими узнать секреты шеф-поваров! В Ateliers de Gaston вы станете кордон-блю, который сразит наповал ваших гостей!