Каждый год Fête de la Gastronomie- это крупный популярный фестиваль, который объединяет всю Францию вокруг ценностей обмена, обмена и открытий, благодаря игрокам гастрономической индустрии, которые собираются вместе на несколько дней. В этом году дата проведения назначена на пятницу 21 - воскресенье 23 сентября 2018 года.
МиссияFête de la Gastronomie - объединить все сообщество пищевой промышленности и свести профессионалов с французскими домохозяйствами, а также пообщаться на тему гастрономии, сельского хозяйства, рыболовства и т. д.
В 2018 году Праздник гастрономии был переименован в Goût de France и посвящен теме "Вкус во всех его проявлениях", в которой основное внимание уделяется важности пяти чувств в кулинарном опыте.
В программе Фестиваля гастрономии 2018 года:
С 21 по 23 сентября 2018 года в рамках фестиваля Fête de la Gastronomie 2018 на территории комплекса StreetyFood расположатся продуктовые киоски , объединенные в продуктовый рынок , чтобы открыть для себя качественную, разнообразную и оригинальную кочевую кухню. 3 дня, чтобы открыть для себя как можно больше новых вкусов и побаловать свои вкусовые рецепторы.
Стол на 1000 человек посреди улицы в 14-м округе
В честь Праздника гастрономии x Goût de France 2018 Република Гипер Вуазен приглашает парижан принять участие в огромном банкете под открытым небом в воскресенье 23 сентября 2018 года. В этом году 1000 человек приглашены сесть за один (огромный) стол на улице! Самый длинный стол в Париже!
С 21 по 23 сентября 2018 года отправляйтесь в Village d'Auteuil в 16-м округе, чтобы принять участие во множестве мероприятий (мастер-классы, игры, дегустации, театр) и гастрономическом банкете под открытым небом.
Система счастливого питания в Les Grands Voisins
В конце дня 22 сентября 2018 года мы отправляемся в Les Grands Voisins, чтобы разобраться во всех вопросах, связанных с устойчивым, гуманным и эффективным развитием, в рамках круглого стола и банкета-барбекю, организованного в рамках Fête de la Gastronomie 2018.
Дегустации и демонстрации в Galeries Lafayette
С 21 по 23 сентября 2018 года Galeries Lafayette отдает дань уважения всему богатству терруара и кулинарного наследия Франции. Все любители еды приглашаются в различные магазины Galeries Lafayette Gourmet и Maison, чтобы принять участие в ряде бесплатных дегустаций и мероприятий.
Мастерские и рынок будущего в фонде GoodPlanet
В рамках Праздника гастрономии 2018 года фонд GoodPlanet организует выставку "MIAM! #3 Demain dans nos assiettes" с 21 по 23 сентября 2018 года. Три дня будут посвящены устойчивому развитию и будущему еды, в рамках дебатов, семинаров и встреч.
Кулинарные впечатления на Монмартре
21 и 22 сентября 2018 года Монмартр оживает для Fête de la Gastronomie 2018, и участники смогут насладиться кулинарным, гурманским и оригинальным опытом в нескольких местах района. Первый этап пройдет в садах Ренуара при Музее Монмартра, а затем участники отправятся на кухню и крышу ресторана Anne is Cooking.
Кулинарный мастер-класс с ютубером Эрве Куином в Bercy Village
В честь Праздника гастрономии 2018 года ютубер устраивает для своих поклонников, гурманов и просто любопытных кулинарный мастер-класс в Bercy Village 22 сентября 2018 года с 14:00 до 18:00. Эрве Кухнер будет готовить два рецепта на ваших глазах, и вы даже сможете готовить вместе с ним.
С 21 по 23 сентября 2018 года Carreau du Temple оживает для проведения Фестиваля гастрономии 2018. В программе этого Храма еды №2 дегустации, мастер-классы, банкеты, встречи с производителями... Это точно будут супергурманские выходные!
Посещение сыроварни и погреба Paroles de Fromagers
В честь Гастрономического семинара 2018 года сыроварня и сырный бар Paroles de Fromagers (да-да) открывает свои двери для любопытных 21 и 22 сентября 2018 года с 10.30 до 20.30 для экскурсии по сыроварне и погребу для созревания сыра с последующей дегустацией.
Узнайте, как делают шоколад в ресторане Jean-Paul Hévin
21 и 22 сентября 2018 года французский шоколатье и кондитер Жан-Поль Эвин откроет двери своего бутика в 7-м округе для любителей шоколада и всех любопытных. Вы сможете узнать все, что всегда хотели знать о шоколаде (но не решались спросить).
Дегустации для гурманов в ресторане Eclair de Génie
На Праздник гастрономии 2018 года сладкоежки приглашаются в магазин L'Eclair de Génie на улице Паве, чтобы попробовать карамелизированный фундук, приготовленный шеф-кондитером Кристофом Адамом.
Кофейные мастер-классы в Brûlerie Caron
По случаю Праздника гастрономии 2018 Brûlerie Caron, расположенный на улице Нотр-Дам-де-Назарет в 3-м округе, открывает свои двери 21 и 22 сентября 2018 года для всех любителей кофе, а также для любопытных, которые хотели бы узнать немного больше об этом черном золоте, необходимом столь многим людям.
Дегустации в Парижской торговой палате
Парижская торгово-промышленная палата уже второй год подряд открывает свои двери для парижан в пятницу 21 сентября с 11 утра до 8 вечера. Этот день, посвященный французскому кулинарному мастерству, будет полностью посвящен знакомству с профессиями, продуктами и инновационными решениями в мире гастрономии.
Международная гастрономическая деревня 2018 у подножия Эйфелевой башни
Fête de la Gastronomie - это не просто праздник французской гастрономии! У подножия Эйфелевой башни с пятницы 21 по воскресенье 23 сентября 2018 года Village International de la Gastronomie открывает двери для популярных блюд из 60 стран, включая Финляндию, почетного гостя этого нового, третьего по счету, мероприятия.
Также ознакомьтесь с нашей подборкой мероприятий, посвященных Празднику гастрономии в Иль-де-Франс в 2018 году!
Даты и время работы
C 21 сентябрь 2018 к 23 сентябрь 2018
Рекомендуемый возраст
Для всех
