Fête de la Gastronomie 2018 : visite de la fromagerie et dégustation chez Paroles de Fromagers

Par Manon de Sortiraparis · Publié le 17 septembre 2018 à 17h21
Pour la Fête de la Gastronomie 2018, Paroles de Fromagers ouvre ses portes aux curieux pour une visite de la fromagerie et de la cave d'affinage; suivie d'une dégustation de fromages.

Si vous êtes du genre à préférer, lorsque vous faites vos courses, un bon camembert à une tablette de chocolat. Si dans les tomates-mozzarella, ce que vous préférez, c'est la mozzarella. Si vous avez hâte que l'hiver revienne pour que la saison des raclettes reprennent (ou si vous n'avez pas arrêté d'en faire pendant l'été, par 35 degrés !)...  Alors le diagnostic est sans appel : vous êtes complètement accro au fromage, et la nouvelle qui suit devrait vous faire plaisir !

A l'occasion de la Semaine de la Gastronomie 2018, la fromagerie x bar à fromages (oui oui) Paroles de Fromagers ouvre ses portes à tous les curieux, le 21 et 22 septembre 2018, de 10h30 à 20h30. Les participants vont pouvoir rencontrer et échanger avec des producteurs fermiers et des affineurs passionnés de terroir. Mais ce n'est pas tout !

Une visite commentée de la fromagerie et de la cave d'affinage est également organisée, histoire de comprendre où et comment tout se passe avant d'atterrir dans notre assiette, entre le plat et le dessert.

Enfin, bien évidemment, une dégustation est également attendue, au cours de laquelle vous allez pouvoir tester et goûter à toutes sortes de fromages, sous toutes ses formes. En un mot, découvrir le patrimoine fromager extraordinaire de la France.   

Informations pratiques :

Visite de la fromagerie et de la cave d'affinage  
Les 21 et 22 septembre 2018 
Lieu : Paroles de Fromagers, 75010 Paris
Horaires : 10h30-20h30  
Tarif : Entrée gratuite 

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 21 septembre 2018 au 22 septembre 2018

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    Lieu

    41 Rue du Faubourg du Temple
    75010 Paris 10

    Tarifs
    Gratuit

    Site officiel
    www.economie.gouv.fr

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