"Октава — моя прабабушка", объясняет Марин, la fondatrice du lieu, "Жермен, имя, которое носит кафе, это имя моей бабушки". Марин росла в семье торговцев и, из поколения в поколение, передаётся любовь к людям, умение держать близкий бизнес и превращать своих посетителей в друзей. Это стремление лежит в сердце концепции Octave, места, которое Марин задумала как "создать место жизни со всем, что мне нравится, привнести солнце, океан и людей в Париж", место, где соединяются люди, где встречаются, в общем, районное место, где соседи быстро становятся постоянными посетителями.
Октава — проект, созданный по образу Марион; кстати, она работает над ним тайно уже более трёх лет, чтобы открыть свой самый первый адрес весной 2026 года в квартале Батиньоль. Концепция? Сделать это место коконом, живым пространством, куда можно приходить, для удалённой работы, с детьми, с собакой, подружески, пообедать или попробовать бранч, перекусить или выпить горячий напиток... Вокруг кафе Germaine, а также студия спорта и керамика.
Здесь можно записаться на горячий пилатес или горячий йогу, на йогу виньяса или хатха, а также попробовать сеанс Surf Lab, чтобы получить полное immersion-погружение, как будто вы серфите на океане
До или после тренировки (или без неё) кафе Germaine предлагает вам в течение всего дня, со словом меню, включающим горячие и холодные напитки, выпечку и блюда для обеда или воскресного бранча (с 11:00 до 15:00). В меню? Разнообразные салаты, смёрброд (открытые бутерброды на чёрном хлебе Северной Европы) с яйцами всмятку или лососем, гриль-сыр…
Чтобы завершить сладко, направляйтесь к десертам: кейки, печенье, веганский круассан, миска гранолы и свежие фрукты и т. д. Что касается кофейни, меню предлагает все варианты кофе и латте, горячие или холодные (доплата 1 евро), с молоком коровы или растительным молоком (доплата за растительное молоко 0,70 евро). Для тех, кто не пьёт кофе, в меню также есть большой выбор чая, горячий шоколад и цикорий, а также свежевыжатые соки и газированные напитки с низким содержанием сахара.
Цена формулы бранч для взрослых — 28 €, для детей — 10 €. Блюдо варьируется от 10,50 до 13,50 €, детское блюдо — 7 €. Сладкое — 3,50–9,50 €. Кофе премиум — 3,50–5,80 €. Чай — 4 €. Соки и газировка — 4,50–6 €.
И, наконец, для начинающих творцов Octave ещё не сказал своего последнего слова, ведь под зданием находится керамическая студия! Каждую неделю здесь проходят курсы лепки и гончарного круга, в том числе занятия для детей, для взрослых или в формате «один родитель — один ребёнок». Учитывайте 65 € за вводный курс по гончарке или лепке в студии Keramos!
В итоге Octave воплощает в себе то место жизни, которое хотелось бы иметь во многих парижских кварталах: непринужденное место, куда приходят в первую очередь, чтобы не напрягаться, где теплое гостеприимство... и масса возможностей для занятий и развлечений в одном месте.
Этот тест был проведён в рамках профессионального приглашения. Если ваш опыт отличается от нашего, пожалуйста, сообщите нам.
Даты и время работы
C 18 июль 2026 к 31 декабрь 2027
Местонахождение
Октав Батиньоль
32 Rue Lemercier
75017 Paris 17
Планировщик маршрутов
Информация о доступности
Официальный сайт
www.octave-batignolles.fr
Бронирование
app.shakerapp.io
