Расположенная на третьей линии парижского метро, в 11-м округе, станция Parmentier воздает память Антуану Парментию, знаменитому фармацевту и агроному, который сыграл важную роль в принятии картофеля во Франции. И сама станция хранит несколько отсылок к его истории. Одна из них спрятана прямо перед вашими глазами… точнее, на стенах платформ.
В 1990‑е годы RATP обновляет оформление станции, при этом сохраняя её характер. Старые металлические панели заменяются на сетчатую конструкцию с особенно выразительным рисунком. Этот мотив вовсе не случайный: он отсылает к сетке мешков, в которых ранее продавался картофель.
Этот намёк настолько незаметен, что тысячи путешественников проходят мимо каждый день, даже не замечая его. Но стоит его заметить — и смотреть на эти стены уже нельзя будет так же.
Сетки декора — это лишь часть гораздо более широкой художественной композиции. станция Парментье входит в число тематических станций парижского метро. На платформе в направлении Галльени путешественников встречает памятник Антуана Парментье. Дальше размещены несколько табло, рассказывающих историю картофеля, его прибытие во Францию и разнообразие выращиваемых сортов. В витринах также представлены предметы из доколумбовой Америки, колыбель этого клубня, который долгое время оставался неизвестным в Европе. Мозаика, изображающая куст картофеля, дополняет эту оригинальную сценографию.
Открытая в 1904 году станция получила имя по авеню Парментье, который носит имя Антуана Парментье (1737–1813). Военный аптекарь, диетолог и агроном, он стремился убедить француза в питательных качествах картофеля, который тогда ещё не был в почёте. Благодаря его демонстрациям и ряду знаменитых экспериментов этот овощ постепенно вошёл в повседневный рацион.
Эта страница может содержать элементы с искусственным интеллектом, подробнее здесь.
![[En attente de visuels] Sous les arbres de ce domaine se cache une demeure dessinée par l’architecte de Napoléon](https://cdn.sortiraparis.com/images/1021/66131/1327749-sous-les-arbres-de-ce-domaine-se-cache-une-demeure-dessinee-par-l-architecte-de-napoleon.jpg)
![[En attente de visuels] Sous les arbres de ce domaine se cache une demeure dessinée par l’architecte de Napoléon](https://cdn.sortiraparis.com/images/1022/66131/1327749-sous-les-arbres-de-ce-domaine-se-cache-une-demeure-dessinee-par-l-architecte-de-napoleon.jpg)
![[En attente de visuels] Sous les arbres de ce domaine se cache une demeure dessinée par l’architecte de Napoléon](https://cdn.sortiraparis.com/images/1023/66131/1327749-sous-les-arbres-de-ce-domaine-se-cache-une-demeure-dessinee-par-l-architecte-de-napoleon.jpg)
![[En attente de visuels] Sous les arbres de ce domaine se cache une demeure dessinée par l’architecte de Napoléon](https://cdn.sortiraparis.com/images/1024/66131/1327749-sous-les-arbres-de-ce-domaine-se-cache-une-demeure-dessinee-par-l-architecte-de-napoleon.jpg)
