Вы хотели бы посетить Версальский замок, остановиться в нем и пожить жизнью монарха? Отель Le Grand Contrôle Château de Versailles, историческая жемчужина Les Airelles, вполне заслуживает посещения (или, скорее, пребывания). Этот 5-звездочный отель, настоящая историческая реликвия, спроектированная Жюлем Хардуэном-Мансаром, любимым архитектором Людовика XIV, предлагает беспрецедентный опыт, сочетающий в себе величие, историю и изысканность. Он приглашает вас совершить путешествие в прошлое, в те времена, когда короли и королевы Франции ходили по этим самым коридорам.
Министерство культуры, стремясь повысить ценность исторических памятников, позволило этому некогда заброшенному зданию восстать из пепла. Le Grand Contrôle - это не просто отель. Это путешествие в прошлое, погружение в XVIII век, живое свидетельство былого величия Версальского замка. Это роскошное заведение, примыкающее к замку и выходящее окнами на Оранжерею, состоит из трех исторических зданий XVII и XVIII веков: Павильона первых центов марша, Пти-Контроля и Отеля Большого Контроля. В этих зданиях, через двери которых прошли многие исторические личности, когда-то располагался Версальский офицерский дом.
Сегодня под эгидой Airelles, входящей в группу LOV Hotel Collection, и в сотрудничестве с Ducasse Paris эта сокровищница была отреставрирована и адаптирована, чтобы предложить комфорт 5-звездочного отеля, сохранив при этом свою аутентичность.
Grand Contrôle - это не просто крыша над головой. Он предлагает полный опыт. Как только вы приезжаете, атмосфера уже создана. Вас встречает персонал, одетый в старинные костюмы. Вы открываете Salon Rouge, роскошно оформленный в чистейших традициях XVIII века, чтобы выпить послеобеденный чай, вдохновленный предпочтениями Марии-Антуанетты. Этот точно срежиссированный момент сопровождается горячими напитками, в том числе любимым шоколадом королевы с ароматом цветков апельсина.
И на этом смена обстановки не заканчивается. Вечером вас ждет королевский ужин в ресторане Alain Ducasse, отмеченном звездами Мишлен. Стефан Дюширон возглавит меню из пяти блюд, каждое из которых будет напоминать о величии пиров прошлых лет. Дегустация дополняется театральными объявлениями и анекдотами, превращая трапезу в незабываемое зрелище. Блюда идеально приготовлены и приправлены, с несравненно богатыми соусами и соками и интенсивными, неповторимыми ароматами.
По выходным (с пятницы по воскресенье) приходите насладиться чаепитием. Румяный салон становится местом для исключительного момента: чаепития, вдохновленного Марией-Антуанеттой. Под руководством знаменитого шеф-кондитера Аймерика Пинара эта гурманская интермедия - настоящая ода вкусовым предпочтениям королевы. Изысканные соленые блюда, такие как хлеб бриошь с авокадо, подготавливают вкус к изысканному сладкому пиршеству. Фисташковые укусы, цитрусовые тарты и многие другие изыски подаются в сопровождении лучших горячих напитков, включая фирменный шоколад Алена Дюкасса с ароматом цветов апельсина.
Летом терраса с видом на Оранжерею Шато приглашает вас продолжить этот королевский опыт. По воскресеньям не пропустите бранч для гурманов от Дюкасса - праздник, сочетающий в себе хороший вкус и щедрость.
Ваша ночь в Grand Contrôle обещает быть столь же исключительной. Отдыхая на величественных кроватях, вы почувствуете, что значит "спать по-королевски". Утром камердинер нежно разбудит вас под звуки камерной музыки, после чего вас ждет завтрак, приготовленный Аленом Дюкассом. День обещает много новых открытий, включая эксклюзивное посещение Версальского замка.
Дизайн интерьера отеля отражает саму суть Версаля. Кристоф Толлемер воссоздал великолепие Пти-Трианона и стиль Людовика XVI. Номера, которые правильнее называть "квартирами" из-за их размера и роскоши, являются жемчужинами подлинности. Каждый из них - произведение искусства, украшенное шедеврами живописи, позолотой и старинной мебелью. Все это дополняется исключительными услугами - от гольф-кара для прогулок по садам до частного крытого бассейна.
Остановившись в Le Grand Contrôle, вы сможете получить привилегированный доступ к самым значительным мероприятиям с VIP-зонами, а также посетить Оранжерею и Зеркальный зал в нерабочие часы. Это возможность насладиться исключительной атмосферой отеля.
Одним словом, вы поймете, что остановиться в Le Grand Contrôle- значит приобщиться к истории Франции. Это путешествие по коридорам времени, уникальный опыт, королевский побег в захватывающий мир Версальского замка. Это подлинное и привилегированное погружение, которое нельзя пропустить.
Читайте также:
Ресторан со звездой Grand Contrôle - Airelles Château de Versailles: тест и обзор
Почему бы не побаловать себя королевским обедом с видом на Оранжерею в Версальском замке? Отправляйтесь в ресторан Grand Contrôle, отмеченный звездой Мишлен, где вы сможете перенестись в прошлое и насладиться волшебной трапезой в одном из великолепных обеденных залов или на прекрасной террасе в хорошую погоду. [Читать далее]
Мы попробовали сказочное чаепитие в Les Airelles Château de Versailles - Le Grand Contrôle.
Именно в очаровательной исторической обстановке Les Airelles Château de Versailles, Le Grand Controle, отеля, расположенного на территории Версальского замка, мы отправляемся на знаменитый послеобеденный чай Марии-Антуанетты, организованный талантливым шеф-кондитером Аймериком Пинаром. Почувствуйте себя королевой и королем, чтобы принять участие в феерической гурманской интермедии. [Читать далее]
Даты и время работы
Следующие дни
Понедельник :
открыть
Bторник :
открыть
Cреда :
открыть
Четверг :
открыть
Пятница :
открыть
Суббота :
открыть
Bоскресенье :
открыть
Местонахождение
Отель du Grand Contrôle
12 Rue de l'Indépendance Américaine
78000 Versailles
Официальный сайт
airelles.com
Бронирование
airelles.com















































Ресторан со звездой Grand Contrôle - Airelles Château de Versailles: тест и обзор


Мы попробовали сказочное чаепитие в Les Airelles Château de Versailles - Le Grand Contrôle.














