Фестиваль еды для беженцев 2023, кулинарное мероприятие и мероприятие солидарности в Париже

На 15 дней, уже восьмой год подряд, 10 парижских ресторанов предоставляют свои кухни поварам-беженцам для проведения Фестиваля еды для беженцев 2023 под патронажем журналистки и кулинарного обозревателя Эльвиры Массон.

"Миссия Фестиваля еды для беженцев заключается в повышении осведомленности, предоставлении информации и продвижении карьерных путей и талантов изгнанных людей, предоставлении беженцам возможности работать в хрупком секторе общественного питания и объединении людей за столом", - говорят основные заинтересованные стороны.

С 13 по 16 июня 2023 года у вас будет возможность попробовать блюда из Сирии, Алжира, Марокко, Судана, Грузии, Западной Африки и Афганистана... в некоторых из ваших любимых парижских ресторанов!

В программе: круглые столы, кулинарные мастер-классы, праздничные бранчи и меню в 4 руки для пиршества вкусов других стран. Давайте узнаем подробную программу?

• Читайте также
• Лучшие летние фестивали в Париже и регионе Иль-де-Франс 2023 года
• Cinéma Paradiso Louvre 2023: программа бесплатного кинофестиваля
• Лето в Париже и регионе Иль-де-Франс: бесплатные концерты и музыкальные фестивали, которые нельзя пропустить

Подробная программа Фестиваля еды для беженцев 2023 :

• 13 июня ISOLÉ: франко-сирийский ужин от Мохаммада Дарира и Алисы Ди Каньо
• 14 июня CANTINE DE L'AIGUILLAGE: франко-сирийский обед от Дохи Эль Халди и Руди Наполь
• 15 июня LE CADORET: франко-алжирский обед от Асии Зельбах и Леа Флерио
• 16 июня SEZONO: франко-марокканский вегетарианский обед и ужин от Ali Jghagha & Ai Loan Dupuis
• 20 июня SAINT JAMES PARIS: франко-грузинский ужин от Магды Гегенава и Жюльена Дюма
• 21 июня LA CANTINE DES ARBUSTES: обед в западноафриканском стиле от вставной бригады Arbustes & Julia Sedefdjian
• 22 июня BONNE AVENTURE: франко-суданский обед от Ахмеда Ибрагима и Альсидии Вульбо
• 23 июня LE FAVORI: франко-марокканский обед из уличной еды от Абдаллаха Атума и команды Favori
• 24 июня LE BAL CAFÉ PAR LE RECHO: франко-афганский обед от Мохамеда Ализада и Махира Атиа
• 13 - 18 июня BOULANGERIE LEONIE: совместная работа над суданским хлебом - Джибриль Адам и Камель Саси
• 26 июня, закрытие CHÂLET DES ÎLES - DAUMESNIL: франко-сирийский ужин от Doha El Khaldy & Marie-Victorine Manoa

Фестиваль еды беженцев 2023 - это обязательное мероприятие для всех любителей еды! Не забудьте забронировать билеты прямо на сайте фестиваля!