Ресторан Berchoux в самом сердце Бутте Монмартр

Добро пожаловать в Berchoux, ваш следующий выбор для инновационной, дружелюбной кухни в самом сердце 18-го округа Парижа. Эта столовая с гибким подходом к питанию, предлагающая в своем ассортименте продукты без глютена и лактозы, расположена по адресу 16 rue de la Fontaine du But и приглашает вас открыть для себя вкусы, как здесь, так и в других местах.

Одна из достопримечательностей этого заведения - меню, которое меняется ежедневно. Шеф-повар Жюли Бершу с любовью разрабатывает его в соответствии с сокровищами, которые она находит на рынке и у своих поставщиков, а также в стиле рок-н-ролла на кухне и в дружеской атмосфере.

Не стесняйтесь звонить и заказывать столик по телефону 01 89 43 01 86.

Как и в настоящей столовой, здесь каждый угощается водой, столовыми приборами и стаканами. Клиентов даже поощряют приносить свои контейнеры, за что полагается скидка.

Если вы ищете, что обязательно попробовать, то в меню есть два неизменных блюда: печенье по личному рецепту Жюли и секретный соус для ее бургера, который предлагается с картофельной булочкой или черным хлебом.

Жюли Бершу, шеф-повар с 25-летним стажем, впечатляющей карьерой, отмеченной звездами Мишлен, и теплым характером, вдохновляет дух этого заведения с момента его открытия более двух лет назад. Жюли - страстный шеф-повар с духом рок-н-ролла, который вливает удовольствие в свою кухню.

Узнайте больше о Джули в ее интервью Girls in Food , где она рассказывает о своей карьере женщины в мире кулинарии для гурманов!

Также вы можете познакомиться с ней в кулинарном подкасте "Мадам ля шеффе" с Culinari.

Отель расположен в 100 метрах от станции метро Lamarck, рядом с театрами, Марше Сен-Пьер, музеем Монмартра, площадью Абесс, Сакре-Кер, Бутте Монмартр и многим другим.

Итак, вы готовы открыть для себя Бершу? В Berchoux вас ждет меню из 13 основных блюд или основных блюд-десертов на вынос или с доплатой в 1 евро на месте, а также меню из 16 основных блюд-десертов, которое позволит вам окунуться в кулинарный мир, где гибкая кухня оживает и каждый кусочек рассказывает свою историю. Обратите внимание, что в заведении также предлагаются соленые или сладкие бранчи за 14 евро с кофе типа Pistachio Laté.