Это один из самых скромных и интригующих адресов в Париже: Chalet des Iles, расположенный на острове озера в Булонском лесу. Красивая резиденция настолько изолирована от всего, что добираться туда приходится на барже. Результат заслуживает внимания: в самом сердце этой исторической жемчужины, настоящего швейцарского шале, перевезенного в Париж по заказуимператрицы Евгении, находится ресторан.
В новом году Chalet des Îles готовится вновь открыть свои двери в апреле после нескольких месяцев ремонта. Расположенное в самом сердце нетронутой природы, на двух гектарах земли, где целая экосистема живет своей маленькой жизнью в величайшем спокойствии, шале было полностью перепроектированоархитектором Николя Лаисне, чтобы гармонизировать и примирить фасады с его историей.
Использование дерева для облицовки фронтона на главном фасаде и треугольная черепица на крыше напоминают об оригинальном швейцарском здании 1855 года. Идея состоит в том, чтобы органично вписаться в окружающую природную среду, используя бежевые, голубые и зеленые тона и ландшафтные ограждения.
Внутри бар, ресторан с его целеустремленными идеями и солнечная терраса готовятся принять парижан, ищущих тишины и покоя. Еще несколько месяцев терпения!
Новые рестораны, которые откроются в Париже в 2024 году
Что ждет Париж в 2024 году с точки зрения еды? Вот новые рестораны, которые стоит открыть в Париже в 2024 году! [Читать далее]
Местонахождение
Le Chalet des Iles
Lac inférieur du Bois de Boulogne
75116 Paris 16
Доступ
Линия 9
Официальный сайт
www.chalet-des-iles.com