Пасхальные яйца Royal Monceau 2024 в итальянском стиле

Опубликовано My de Sortiraparis · Фотографии My de Sortiraparis · Обновлено на 13 март 2024 в 14:44 · Опубликовано на 21 март 2022 в 08:17
Отель Royal Monceau - Raffles Paris и его ресторан Il Carpaccio, отмеченный звездами Мишлен, представляют свое пасхальное творение 2024 года. В этом году в сотрудничестве с шеф-поварами Оливером Пирасом и Алессандрой Дель Фаверо была создана коллекция из трех исключительных пасхальных яиц, вдохновленная работами итальянского художника Лино Тальяпьетры.

Как насчет того, чтобы отказаться от традиционного пасхального яйца? В этом году в Royal Monceau Raffles Paris не кондитер, а шеф-повара Оливер Пирас и Алессандра Дель Фаверо из ресторана Il Carpaccio, отмеченного звездой Мишлен, представят свое шоколадное творение. Как и следовало ожидать, оно будет иметь итальянский вкус.

Чтобы произвести на нас впечатление, итальянские повара вдохновляются работами итальянского художника Лино Тальяпьетры. Его скульптуры из муранского стекла, известные своей изысканностью и свободными формами, послужили музой для этого эксклюзивного кондитерского предложения, предлагающего слияние визуального искусства и вкусовых удовольствий.

Les oeufs de Pâques du Royal Monceau 2024 en mode italienneLes oeufs de Pâques du Royal Monceau 2024 en mode italienneLes oeufs de Pâques du Royal Monceau 2024 en mode italienneLes oeufs de Pâques du Royal Monceau 2024 en mode italienne

Эта коллекция особенно вдохновлена серией "Динозавры" Тальяпьетры, вызывающей в памяти драматизм и точность стеклодувного искусства. Шоколадная интерпретация отдает дань уважения этой технике с помощью самых графичных яиц. Высококачественные итальянские ингредиенты, такие как лимон Амальфи, фундук Пьемонта и фисташки Бронте, обогащают эти творения, подчеркивая богатство итальянских вкусов.

Яйца, представленные на шоколадной основе, имеют двойную скорлупу из шоколада кувертюр, наполненную пралине или конфитюром. В первой скорлупе из 56 % темного шоколада Pure Venezuela находится кофейное пралине с флер-де-зелем. Второе яйцо, в 42%-ной оболочке из мадагаскарского шоколада, посвящено амальфитанскому лимону с конфи из цедры, а третье, в 66%-ном шоколаде Pure Venezuela, предлагает фисташковое пралине Bronte, раскрывающее интенсивные ноты и карамельное завершение.

Les oeufs de Pâques du Royal Monceau 2024 en mode italienneLes oeufs de Pâques du Royal Monceau 2024 en mode italienneLes oeufs de Pâques du Royal Monceau 2024 en mode italienneLes oeufs de Pâques du Royal Monceau 2024 en mode italienne

Les oeufs de Pâques du Royal Monceau 2024 en mode italienneLes oeufs de Pâques du Royal Monceau 2024 en mode italienneLes oeufs de Pâques du Royal Monceau 2024 en mode italienneLes oeufs de Pâques du Royal Monceau 2024 en mode italienne

Эти пасхальные яйца, выпущенные в количестве 50 штук, стоят 110 евро за коллекцию из трех неразлучных яиц и позволяют умножить ваши открытия на 3. Весом 675 г они приглашают погрузиться в мир, где страсть к искусству сочетается с исключительным кулинарным мастерством Il Carpaccio. Уникальная возможность для гурманов открыть или заново открыть для себя итальянские вкусы через кондитерское творение, сочетающее традиции и инновации.

Royal Monceau - Raffles Paris предлагает уникальную возможность отпраздновать Пасху не только как момент общения, но и как момент художественного и гастрономического признания. Для любителей шоколада, искусства или просто для тех, кто ищет уникальные впечатления в Париже, эта коллекция пасхальных яиц просто обязательна к посещению в этом сезоне.

Короче говоря, если вы ищете оригинальность в сочетании со сладостями, то вот пасхальное яйцо, которое наверняка произведет впечатление на родных и близких. Счастливого шоколада вам всем!

Практическая информация

Даты и время работы
C 13 март 2024 к 1 апрель 2024

× Примерное время работы: для уточнения времени работы, пожалуйста, свяжитесь с заведением.

    Местонахождение

    37 Avenue Hoche
    75008 Paris 8

    Планировщик маршрутов

    Информация о доступности

    Доступ
    M°Charles de Gaulle - Étoile

    Рекомендуемый возраст
    Для всех

    Официальный сайт
    www.leroyalmonceau.com

    Бронирование
    dining.paris@raffles.com

    Comments