Это легенда, которую знают все любители шоколада и используют для оправдания своего пристрастия к сладкому: квадратик шоколада в день полезен для здоровья. В конце концов, некоторые последние исследования доказывают, что это не так, но кого это волнует?
Любителей темного, белого или молочного шоколада множество, и в Париже есть множество шоколадных магазинов, готовых принять вас и исполнить все ваши шоколадные желания. Чтобы помочь вам сориентироваться, не рискуя получить приступ печени, следуйте этому путеводителю и откройте для себя самые лучшие и яркие места в мире шоколада: от величайших шеф-поваров, которые прославились на протяжении десятилетий, до более конфиденциальных шеф-поваров , которые доказали свою состоятельность и завоевали сердца гурманов.
Мы отправляемся в эти парижские бутики и шоколадные магазины, чтобы познакомиться с обязательными продук тами различных Домов, а также с эфемерными творениями, которые выпускаются в течение года к Рождеству, Пасхе и Дню святого Валентина.
Следуйте указаниям гида - в этих замечательных местах вам гарантирована хорошая еда!
Edwart Chocolatier: ручная работающие шоколадки с необычными вкусами в Париже
Эдвин Янсане меняет представление о классическом шоколаде в своих паризьких бутиках. В Edwart высококачественный какао сочетается с смелыми ингредиентами, создавая уникальные вкусовые комбинации, которые поражают гармонией и оригинальностью. Это место для ценителей искусства шоколада, ищущих ручную работу и эксклюзивные деликатесы, а также мастер-классы в Риволи, где можно научиться создавать свои собственные сладкие шедевры. [Читать далее]
В Париже эта легендарная шоколадная фабрика была основана аптекарем Людовика XVI
Здесь уже более двух столетий радуют своими шоколадными деликатесами, но главное — это удивительная история, связанная с королевской семьёй. Впрочем, за этим парижским адресом скрывается человек, который был очень близок к Луи XVI. [Читать далее]
Мой Шоколадный Сад: натуральная семейная шоколадная мастерская в 14-м округе Парижа
В двух шагах от вокзала Монпарнас Карин Дэрс превращает этическое наслаждение в искусство в своем уютном уголке на 14-м округе. В Mon Jardin Chocolaté какао-бобы с Сан-Томе превращаются в сертифицированные органические плитки и ганаши, созданные по fair trade. Здесь покупатели находят настоящие авторские шедевры, изготовленные с любовью прямо на месте, а самые любопытные могут даже попробовать свои силы в искусстве приготовления шоколада на увлекательных мастер-классах прямо в бутике. [Читать далее]
Этот салон шоколада в Ивелинах предлагает уникальные горячие шоколады с лакомствами.
Шоколатье Chapon радует нас своим мастерством в Сен-Жермен-ан-Ле, в департаменте Ивелин, где находится чайная (или, скорее, шоколадная) комната, которая порадует любителей изысканного какао. Здесь можно попробовать эксклюзивные горячие шоколадные напитки, подаваемые по старинке в шоколадниках, а также изысканные блюда из меню, в котором особое место занимают фирменные изделия. [Читать далее]
Эти вкусные горячие шоколады в Париже возвращают нас в Dengo
Всегда в поисках лучшего горячего шоколада в Париже, мы пошли попробовать Dengo, заведение, которое предлагает бразильский горячий шоколад с необычными вкусами, такими как бобы тонка, рождественские специи и перец Баия, приготовленный на овсяном молоке. Три заведения в 6-м округе, на Монмартре и, с недавнего времени, в Марэ ждут любителей тепла и хорошего какао, чтобы подарить им момент истинного наслаждения. [Читать далее]
À la Mère de Famille, старейший магазин шоколада и кондитерских изделий в Париже
С 1761 года À la Mère de Famille олицетворяет собой подлинную парижскую шоколадную фабрику. На улице Фобур Монмартр это историческое заведение со страстью и мастерством увековечивает сладкие лакомства прошлых лет. [Читать далее]
Нина Метайер открывает "Destination Chocolat" в La Samaritaine
Нина Метайер открыла свой уголок "Destination Chocolat" в La Samaritaine 11 сентября 2025 года. Лучший в мире кондитер предлагает свои шоколадные творения и дорожные торты в парижском храме шопинга. [Читать далее]
Atelier Pages - восхитительная франко-японская шоколадная фабрика, которой руководит обладатель звезды Мишлен шеф-повар Рюдзи Тешима в Париже
Atelier Pages - так называется этот шоколадный магазин в 8-м округе Парижа, и он обязательно искусит ваш вкус. Здесь работает шеф-повар Рюдзи Тешима, обладатель звезды Мишлен, он же Теши, который сублимирует лучший шоколад, используя Японию в качестве источника вдохновения. Укусы, плитки, домашняя гранола, карамельные лепешки или ультра-гурманский спред - этот новый адрес обещает дегустацию, полную открытий. [Читать далее]
La Chocolaterie de William Artigue: рождественские творения и горячий шоколад рядом с каналом Сен-Мартен
Давайте отправимся на канал Сен-Мартен в 10-м округе Парижа, чтобы открыть для себя шоколадную мастерскую Уильяма Артиге, молодого и талантливого шоколатье, который представляет изысканные творения гурманов - от шоколадных до кондитерских изделий. Обучавшийся у таких мастеров, как Патрик Роже и Жак Женин, он предлагает мир, сочетающий традиции и инновации, с уникальными рождественскими творениями и божественным горячим шоколадом, чтобы разбавить парижскую зиму. [Читать далее]
Пьер Эрме запускает свою шоколадную фабрику: Infiniment chocolat, откройте для себя наслаждение
Любители еды, а особенно шоколада, берегитесь. Пьер Эрме, король кондитерских изделий, открывает свой первый бутик, посвященный исключительно шоколаду. Мы отправляемся открывать этот новый храм для любителей какао на бульваре Капуцинов, во 2-м округе Парижа. [Читать далее]
Maison Bonnat: откройте для себя прелести парижской шоколадной фабрики
Откройте для себя мир шоколада Maison Bonnat в их парижском бутике, предлагающем Grands Crus и другие деликатесы. [Читать далее]
Jacques Genin: парижская шоколадная фабрика и качественные сладости, которыми можно насладиться на Левом и Правом берегах
Познакомьтесь с миром гурманов Жака Женина, парижского шоколатье, предлагающего качественные творения из сырых ингредиентов. [Читать далее]
Мануфактура Cluizel: откройте для себя шоколадную фабрику и ее секреты производства какао высшего сорта
Откройте для себя мануфактуру Cluizel - семейную шоколадную фабрику, которая вот уже 70 лет работает с какао первого сорта. [Читать далее]
La Maison du Chocolat: мастерство изготовления шоколада под эгидой Николя Клуазо, MOF
Погрузитесь в мир La Maison du Chocolat, основанного в 1977 году, вместе с Николя Клуазо, с 2012 года являющимся Meilleur Ouvrier de France. [Читать далее]
Патрик Роже: исключительная шоколадная фабрика и художественные скульптуры, подписанные MOF (мастер-ремесленник)
Откройте для себя Патрика Роже, шоколатье MOF и художника-скульптора, и его изысканные творения, которые столь же экстравагантны, сколь и изысканны. [Читать далее]
LV Dream: кафе "Максим Фредерик в Louis Vuitton" представляет свое соленое меню
Maxime Frédéric в Louis Vuitton, кафе в самом сердце LV Dream, добавил новое соленое меню со знаменитой монограммой Louis Vuitton. Ознакомившись с бесплатной выставкой эмблематических и инновационных творений Louis Vuitton, продолжите знакомство наверху, отведав разнообразные блюда, разработанные шеф-кондитером, не забыв посетить шоколадный магазин и бутик! [Читать далее]
Läderach, откройте для себя первый бутик швейцарского шоколатье в Париже
Швейцарский шоколатье Läderach открыл свой первый магазин в Париже на улице Риволи, 132, 7 декабря 2023 года. Основанная в 1962 году, компания Läderach с ее всемирно известными шоколадными изделиями теперь открывает свои двери в самом сердце Парижа. [Читать далее]
Мануфактура Plaq и ее уникальный горячий шоколад в Париже
В Manufacture Plaq, расположенном на очаровательной парижской улице дю Ниль, есть чем соблазнить любителей изысканного ремесленного шоколада и тех, кто находится в поисках исключительного горячего шоколада. Шоколатье, мастерски владеющий оригинальным какао, от боба до тарелки, нам очень нравится. [Читать далее]
Шоколатье и кондитерская Louis Fouquet переезжает на авеню Монтень и представляет свой новый стиль
Компания Louis Fouquet представила свой новый стиль на авеню Монтень. Это ренессанс для исторического производителя шоколада и кондитерских изделий, который намерен завоевать Париж своими сладостями и более современными магазинами, сохраняющими свою индивидуальность. [Читать далее]
Итальянская шоколатье Venchi открывает магазин в Париже
Компания Venchi, производитель шоколада, переехала из Италии в Париж с двумя магазинами - в 9-м округе и на Монторгейле. [Читать далее]
Магазин изысканного шоколада Madame Cacao by Christelle Brua
Кристель Бруа открыла шоколадный магазин в Париже под названием Madame Cacao. Будучи главным кондитером Елисейского дворца до 2022 года и трижды признаваясь лучшим кондитером года, она наверняка приготовит для нас несколько вкусных сюрпризов. [Читать далее]
Шоколадный магазин Jade Genin в парижской Опере - изысканный фаворит
Жаде Женин, которая погрузилась в мир шоколада, сколько себя помнит, благодаря своему отцу Жаку Женину, открыла свой шоколадный магазин на авеню Оперы во 2-м округе Парижа. Мы отправились на поиски ее шоколадных бонбонов и других исключительных шоколадных творений, которые мы рекомендуем вам - они просто не могут не понравиться! [Читать далее]
Pâtisserie Fine, новый кондитерский и шоколадный магазин Себастьена Серво в Версале
Шеф-повар Себастьен Серво только что открыл в Версале свою собственную кондитерскую-шоколадницу под названием Pâtisserie Fine. Откройте для себя классическую и современную выпечку, дорожные торты, шоколадные плитки, спреды и тысячу и одну другую сладость. [Читать далее]
Choco au Carré: новый парижский магазин шоколада от Жан-Пьера Родригеса
Пристрастились к какао? Откройте для себя оригинальную парижскую шоколадную фабрику ремесленника-шоколатье Жана-Пьера Родригеса. Названный Choco², этот новый адрес для гурманов представляет шоколад... в квадрате! [Читать далее]
La Chocolaterie Alain Ducasse, мануфактура в Париже
Мануфактура шоколада Алена Дюкасса открыла свои двери в Париже, в самом сердце района Бастилия. Для любителей настоящего шоколада Ален Дюкасс открыл не просто бутик, а фабрику, где готовят шоколад от А до Я. [Читать далее]
Найдите расположение всех этих адресов, нажав на карту внизу статьи
