Каждый, кто посещает Аркашонский залив, знаком с Dunes Blanches, знаменитыми легкими пирожными с кремом, изобретенными Паскалем Лукасом в 2007 году в Picquey в Кап-Ферре. Теперь вам не нужно ехать, вы можете найти их в Париже!
Но что это такое, спросят те, кто не знает? Это свежий шукет, увенчанный секретными взбитыми сливками Паскаля. Счастливый брак, придуманный после вечернего свидания, мгновенно принес успех, настолько, что в июле 2009 года он зарегистрировал бренд.
В 2016 году он открыл свой первый бутик, специализирующийся на одном продукте, в Золотом треугольнике Бордо. Развивая успех, он продолжил работу в Аркашоне в 2017 году. А теперь он отправляется в Париж, в район Марэ, где складывает свои чемоданы, а точнее, свои маленькие капустки.
Это классный магазин с атмосферой морского побережья: светлое дерево, белый песок и канаты. Не ищите 150 рецептов, здесь есть только один продукт и один аромат, за исключением выходных, когда в понедельник на странице магазина в Facebook объявляется эфемерный аромат.
Сейчас мы открываем для себя эфемеры, созданные в партнерстве с Mouton Cadet и его энологом. Мы протестировали версию самого знаменитого белого вина с юзу.
Пирожные "чукс" наполняются на месте в течение дня, в зависимости от спроса, что гарантирует сочетание хруста и свежести. Вы можете заплатить €1,30 за Dune Blanche и €7,20 за 6. В выходные дни эфемерная выпечка стоит €1,80.
Как насчет небольшой посылки, чтобы поделиться ею (или нет)?
Даты и время работы
Из 26 ноябрь 2025
Местонахождение
Дюны Бланш Париж
54 Rue des Archives
75004 Paris 4
Тарифы
la dune : €1.3
éphémère : €1.8
les 6 : €7.2
les 12 : €14.4
Рекомендуемый возраст
Для всех
Официальный сайт
www.facebook.com
