Vyberte sa do 13. parížskeho obvodu a objavte Ngoc Xuyen Saigon, skutočný chrám tradičnej vietnamskej kuchyne so zameraním na pho a rezancové polievky. Táto reštaurácia s dlhým ružovým priečelím je obľúbená u znalcov, ktorí hľadajú autentickosť. Každý deň je otvorená od 9.30 do 17.00 a jej jedálny lístok je krátky, ale pestrý, pričom jedlá závisia od dňa v týždni.
