Vydávame sa do štvrte Marais, aby sme objavili Hoso Basque, gurmánske miesto, ktoré sa vracia k slávnemu baskickému cheesecaku v japonskom štýle, s mimoriadne roztápavou textúrou a originálnymi chuťami. Táto kaviareň na ulici Saint-Antoine je otvorená od júla 2025 a ponúka aj gurmánske latte. Vyskúšali sme ju a všetko vám o nej povieme...
