Po tom, čo s Gemüse prispel k popularizácii berlínskeho kebabu v Paríži, Noé Lazare sa vracia s Mersin, miestom venovaným výlučne tureckému street foodu. Na jedálnom lístku: döner, meze a najmä tantuni, špecialita, ktorá v hlavnom meste ešte nie je veľmi známa.
