Sprievodca otvorenými reštauráciami v auguste

Le Savarin, nové cenovo dostupné canaille bistro Paríž 9. obvod

Máte chuť na dobré francúzske bistro, ktoré spája dobré jedlo, gurmánske špeciality a cenovo dostupné jedlá? Vyberte sa do reštaurácie Le Savarin v 9. parížskom obvode, kde je všetko domáce a správne omáčky podčiarkujú jedlá od vol au vent po rybu s konfitovanými hovädzími líčkami.

Le Vendémiaire, elegantná brasseria vo francúzskom štýle, čo by kameňom dohodil od Les Invalides v 7. obvode

Vendémiaire je elegantná brasserie, ktorá sa nachádza len pár krokov od Invalidovne. Šéfkuchár Santiago Guerrero v nej upravuje klasické jedlá, aby nám ponúkol gurmánske pokrmy, ktoré prezentujú jemnú techniku a zároveň zdôrazňujú francúzsky terroir, zatiaľ čo cukrárka Asia Goncalvesová pripravuje rafinované zákusky ako dezert!

Colère, druhá (špičková!) reštaurácia Eloi Spinnler, hviezdneho šéfkuchára sociálnych sietí

Šéfkuchár Eloi Spinnler, hviezda sociálnych sietí, konečne otvára svoju druhú reštauráciu v Paríži. Nazýva sa Colère, nadväzuje na jeho prvú reštauráciu Orgueil a ukazuje sa, že je strašne nezbedná.

Cocoricains, konečne kvalitné americké bistro v Paríži!

Konečne! Skutočné americké bistro, na ktoré Paríž čakal, je Cocoricains, energická adresa čo by kameňom dohodil od Grands Boulevards, ktorú vedú dvaja francúzsko-americkí priatelia.

Reštaurácia FRAME v hoteli Pullman Paris Tour Eiffel, prebudená kreatívnou kuchyňou Alexandre Willauma

Reštaurácia FRAME v hoteli Pullman Paris Tour Eiffel na úpätí Eiffelovej veže sa mení pod vedením nového šéfkuchára Alexandre Willaumea, ktorý rád ponúka kreatívnu, modernú a angažovanú kuchyňu. Dovoľte nám, aby sme vás vzali na cestu za objavovaním jeho umne skomponovaných jedál, ktoré dávajú prednosť rastlinám.

Abstinencia, reštaurácia v 15. obvode s nemravnými jedlami

Abstinencia je nová reštaurácia šéfkuchára Lucasa Felzina, ktorý poteší naše chuťové poháriky svojimi nemravnými jedlami, o ktoré sa môžete podeliť s priateľmi na oslavu návratu do normálneho života po mesiacoch abstinencie!

Le Dali, elegantná gastronomická reštaurácia v hoteli Le Meurice, ktorá podáva vynikajúce jedlá francúzskej kuchyne

V srdci paláca Le Meurice sa nachádza reštaurácia Le Dali s impozantnou výzdobou navrhnutou Philippom Starckom, ktorá vás pozýva na oddych a potešenie bez zbytočného zhonu. Šéfkuchár Clémentine Bouchon podáva sezónne jedlá francúzskej kuchyne, ktoré sú popretkávané veľkými klasikami francúzskej gastronómie a doplnené o farandole z pečiva od šéfkuchára Cédrica Groleta.

Red Katz, tradičná čínska reštaurácia v úžasnom retro prostredí

Reštaurácia Red Katz je zmesou tradície a modernosti a predstavuje jedálny lístok, ktorý vzdáva hold najväčším klasickým jedlám čínskej kuchyne, dokonale pripraveným v skutočne úžasnom prostredí.

Picotte, bistronomická prehliadka francúzskych regionálnych špecialít

Picotte sľubuje bistronomickú prehliadku francúzskych špecialít od Provence po sever Francúzska, cez Normandiu a Západnú Indiu.

Faubourg Daimant, buržoázna vegetariánska kuchyňa s nádychom!

A to sú dve pre Daimant Collective! Po Plan D a jeho vegánskych sendvičoch je čas na buržoáznu kuchyňu a omáčky v reštaurácii Faubourg Daimant, ale samozrejme 100% vegánske!

Talianska reštaurácia Altro Frenchie šéfkuchára Grega Marchanda plní všetky svoje sľuby

Najočakávanejšou tohtoročnou adresou je nepochybne talianska reštaurácia Altro Frenchie, ktorú vedie šéfkuchár Greg Marchand. A podľa očakávania plní všetky svoje sľuby.

L'Entente, vynikajúca anglická reštaurácia, ktorá sa nachádza kúsok od Opéra Garnier

Avantgardné predstavenie L'Entente je už dlhé roky stálicou Opéra Garnier. Anglická reštaurácia pod záštitou Olivera Woodheada vzdáva hold najväčším britským špecialitám.

Somewhere, gurmánska námorná reštaurácia pod vedením špičkového šéfkuchára Floriana Barbarota

Ponorte sa do hlbín a ponorte sa do sveta priepasti v spoločnosti šéfkuchára Floriana Barbarota v srdci jeho gurmánskej reštaurácie. V reštaurácii Chez Quelque Part si ctí tie najlepšie morské plody... ale nielen to.

Lordy's Paris Club, reštaurácia v hoteli Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel

Obed je anglický v Lordy's Paris Club, reštaurácii hotela Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel!

Le Chalet des Îles Boulogne: bukolická reštaurácia na ostrove s terasou a rafinovanou kuchyňou

Chalet des Iles je jednou z najexotickejších reštaurácií v Paríži. Nachádza sa na malom ostrove uprostred Boulonského lesíka a musíte sa tam dostať loďou.

LAVA, bistronomická reštaurácia Wilfrieda Romaina, rovnako exotická ako sexy

Louis Vins ustupuje bistronomickej reštaurácii LAVA šéfkuchára Wilfrieda Romaina s vplyvmi odinakiaľ. Excentrický a úprimne lákavý stôl.

V reštaurácii La Fontaine Gaillon šéfkuchárka Marie-Victorine Manoa znovuobjavuje gurmánsku eleganciu

Táto ikonická adresa, ktorú v lete 2024 prevzala skupina Fitz Group a ktorej kuchyňu vedie Marie-Victorine Manoa, ponúka klasické menu s novým odvážnym nádychom a útulnú atmosféru. Ponorte sa do zážitku, v ktorom sa spája terroir a kreativita.

Ten Seconds Noodle, chutná reštaurácia s desiatimi sekundami čínskych rezancov, 13. parížsky obvod

Medzi mnohými reštauráciami v 13. parížskom obvode je aj nováčik, ktorý ponúka rezance za desať sekúnd. Vyberiete si vývar (alebo nie), vyberiete si prílohu a idete na horúce rezance, okorenené podľa vašej tolerancie.

Reštaurácia Eunoe: priateľská a cenovo dostupná reštaurácia neďaleko Atelieru des Lumières

Reštaurácia Eunoe je miestna samorodná reštaurácia, ktorá ponúka sezónnu, vynaliezavú kuchyňu za prijateľné ceny! Nachádza sa v srdci 11. parížskeho obvodu, čo by kameňom dohodil od Atelieru des Lumières, a je ideálnym miestom na gurmánsky oddych.

Sürpriz, autentický recept na berlínsky kebab v Paríži

Zabudnite na klasický šalátovo-tomatovo-cibuľový kebab; v reštaurácii Sürpriz vám ponúkame pravý kebab s berlínskym nádychom, plný čerstvej zeleniny, dokonale ugrilovaného mäsa a domácich omáčok. Dobrá správa pre východných Parížanov: v Bastille sa práve otvorila nová adresa!