Sprievodca prípravou brioche perdue

Les Indécises, táto kaviareň-reštaurácia zo 60. rokov dostáva druhý život v 11. obvode

Otvorte od 60-tych rokov v srdci 11. obvodu, káváreň a reštaurácia Les Indécises zažíva druhý vstup do mladosti pod vedením šéfkuchára a majiteľa Nicosa Schweriho, v súlade s najtradičnejšími parížskymi spôsobmi.

Perdue, lahodná brioška na slané alebo sladké jedlá - Definitívne zatvorené

Čo keby sme vám povedali, že brioška perdue sa dá pripraviť aj s kuracím mäsom alebo pastrami? Reštaurácia Perdue, ktorá sa nachádza vedľa Passage du Caire v 2. obvode, prijala túto výzvu a vytvorila celý rad slaných a sladkých receptov.

BAB: prvý brioškový bar Margaux Aycard v Paríži

V Paríži sa práve otvoril nový koncept! Vydajte sa do 8. obvodu hlavného mesta a otvorte dvere BAB, prvého brioškového baru v Paríži. Podnik BAB, ktorý vytvorila mladá a vášnivá Margaux Aycard, pokúsi vaše chuťové poháriky lahodnými sladkými a slanými brioškami, pletenými a plátkovanými!