Food-express: neobvyklá výstava o vlakovej gastronómii v Ground Control - naše fotografie

Keď myslíme na vlaky a svet železničnej dopravy, len zriedkavo myslíme na jedlo a ešte menej na kvalitnú gastronómiu. Máloktorý cestujúci sa teší na jedlo v barovom vozni počas cesty vlakom... A predsa boli časy, keď bolo stravovanie vo vlakoch vážnou záležitosťou. Spoločnosť Ground Control nám vďaka bezplatnej výstave ponúka nezvyčajnú cestu za objavovaním týchto zabudnutých kulinárskych zvykov.

Od 10. júla do 5. októbra 2025 predstavuje Ground Control výstavu Food-express - Fotografie kuchyne v pohybe, ktorá nadväzuje na výstavu"Wagon-bar. Une petite histoire du repas ferroviaire", predstavenej na Rencontres d'Arles v roku 2024. Táto výstava v Paríži prináša množstvo priemyselných fotografií, reklám a plagátov a archívnych snímok z obdobia od polovice 20. storočia až po súčasnosť. Ako plynú desaťročia a objavujú sa reklamné snímky, môžeme vidieť, ako sa vyvíja použitie.

• Prečítajte si tiež
• Tie najlepšie ponuky tohto týždňa v Paríži a vo Île-de-France, od 9. do 15. marca 2026
• Bezplatné múzeá a pamiatky v Paríži a regióne Ile-de-France: kultúrne tipy

Táto nezvyčajná výstava, ktorá vznikla v spolupráci so skupinou SNCF, Nadačným fondom Orient Express a skupinou Newrest Wagons-Lits Group, by mala osloviť rôzne publikum: fanúšikovia vlakov a milovníci jedla sa ponoria do sveta, ktorý milujú, zatiaľ čo milovnícihistórie budú môcť pozorovať množstvo rôznych prostredí, ktoré nám veľa povedia o spoločnosti jednotlivých desaťročí. Je veľký rozdiel medzi jedlom v roku 1959, kde ľudia jedia príborom a zapíjajú ho vínom, a jednotlivými sendvičmi a koláčmi v roku 2024.

Výstava Food-express poukazuje na hlavné zmeny v stravovaní na železnici, od staničných bufetov po jedálenské vozne, vozíky a bufety. V závislosti od obdobia a spoločnosti tieto zmeny niekedy symbolizovali spoločenský a technický pokrok.

Výstava Ground Control predstavuje aj sériu správ a reklám z rôznych období, ktoré propagujú vlaky a železničné spoločnosti vo Francúzsku. Výstava je krátka a téma môže niekoho prekvapiť, ale Ground Control nás baví touto originálnou a zaujímavou výstavou, ktorú si môžete toto leto pozrieť na bezplatne !

Tento test bol vykonaný ako súčasť profesionálneho pozvania. Ak sa vaša skúsenosť líši od našej, dajte nám vedieť.