The 46 Bar, kreatívny koktailový bar v Paríži - Video

The 46 Bar je elegantná a moderná adresa, ktorú si nesmiete nechať ujsť. Toto miesto vnewyorskom štýle je ideálne na drink s priateľmi alebo na rande. Vyberte sa do štvrte République a objavte túto adresu so silnou identitou.

Newyorská atmosféra

Keď otvoríte dvere 46 Baru, objavíte miesto s tlmenou, netradičnou atmosférou, ktorú vymyslel majiteľ Malek. Tón udáva obrovský drevený pult dlhý 7 metrov, ktorý zdobí nádherná kvetinová výzdoba. Úplne nás uchvátilo prostredie, kde sa surové materiály tria so starožitným nábytkom a kde sa zelená stena mení na zrkadlovú sieň.

V zadnej časti nás do vidieckeho sveta prenesie trompe l'oeilová freska odumelkyne Marie Vagnini. Celkový dojem je bar v newyorskom štýle, v ktorom ožíva krajina zázrakov Lewisa Carrolla. Či už si sadnete za pult obložený drevom, alebo sa schúlite na pohovku, miesto sa tu nájde pre každého! Pri prezeraní jedálneho lístka sa nechajte unášať electro-swingovým playlistom.

Koktaily na mieru

V bare to má na starosti Victor. Každá príprava koktailu je skutočnou šou a vrcholom je ochutnávka. Môžete sa nechať zlákať výtvormi z ponuky, ako je napríklad Dark and Stormy, koktail pripravený zo zázvorového piva, limetky a jamajského rumu. Dokonale vyvážený recept pripomína štipľavú sladkosť.

Tí, ktorí majú chuť na sladké, si zamilujú Porn Star Martini. Vodka s prímesou vanilky, marakuja, trocha limetky a máte koktail, ktorý si môžete vychutnať ako zákusok. A napokon, pre tých, ktorí hľadajú drink s charakterom, sme si obľúbili Captain Negroni, ktorého silná horkosť sa dokonale snúbi s dymovým nádychom mezcalu a s kockou ľadu v tvare lebky, ktorá mu dodá dych.

• Prečítajte si tiež
• Týždeň pred nami 29. apríla - 5. mája 2024 v Paríži: Vychádzky zadarmo alebo za zníženú cenu
• Čo robiť v máji 2024 v Paríži a regióne Ile-de-France? Naše najlepšie tipy a nápady na výlety
• O menej ako 100 dní sa v Paríži spojí svet! Historická kapitola, ktorú napíšeme spoločne

Ale máme pre vás novinku, ktorá poteší tých, ktorí túžia objavovať nové veci, alebo aj tých, ktorí nie sú rozhodnutí: v bare 46 si môžete vychutnať aj koktaily na mieru. Môžete požiadať Victora, aby pre vás improvizoval drink podľa vašich chutí, želaní, alebo aby dokonca popustil uzdu svojej fantázii. A tu žongluje, zatiaľ čo pripravuje váš koktail. A aby bol rovnako krásny ako chutný, použije kvety v kytici na ozdobenie vášho nápoja. Takto objavíme dve nové kreácie s prekvapivými kompozíciami.

Prvý, nazvaný Spartan Spritz , je vyrobený zlikéru mastihac (borovicová šťava), aténskeho vermutu s príchuťou kumkvátu, cointreau, žltej citrónovej šťavy, ginu, ibištekového sirupu, mäty a prosseca. Mimoriadne kvetinová, osviežujúca kreácia, ktorá je ideálna do teplého počasia. Druhý, Davy Jones Sour, je vyrobený z medového sirupu, grapefruitovej šťavy a yuzu, domáceho koreneného rumu, vaječného bielka a angustura bitter. Nie je príliš trpký, páči sa nám rovnováha chutí v tomto prekvapivo sladkom koktailu s ľahkým náznakom horkosti, ktorý dráždi chuťové poháriky.

Gurmánske tapas

A ako doplnok k týmto jemným výtvorom kedykoľvek počas dňa vám 46 barové menu ponúka možnosť lámať chlieb s hotdogom s hovädzou klobásou alebo si zahryznúť do plátku artičokového krému, papriky či rillettes. Naším veľkým favoritom sú však dosky.

Doslova sme prepadli tanieru s trhaným hovädzím mäsom Cecina de Leon, ktorého plátky sa doslova rozplývajú na jazyku. A ak ste rovnako ako my veľkými milovníkmi syrov, na syrovej doske si každý nájde niečo pre seba: Tomme de brebis, Comté 18 mois, Fourme de Valcivière a Neuchâtel, všetko podávané s cibuľovým konfitom s korzickým medom, čatní z červenej papriky a myrtových bobúľ a olivami kalamata - to je skutočná lahôdka!

Bar 46 má veľkú šancu stať sa vaším ďalším sídlom, či už kvôli atmosfére alebo nápojom.

Zneužívanie alkoholu je nebezpečné pre vaše zdravie, preto pite s mierou.