Speechless Bar v 11. obvode Paríža: program měsíc plný večerov v tomto angažovanom queer bare

V 11. obvode Paríža je Speechless miesto, kde každý mesiac pripravujú program plný zábavy, večierkov a podujatí v ich queer koktail bare na ulici Montreuil. Sem prichádzajú na drink, zdieľať vegetariánske tapasy a vychutnať si atmosferu, ktorá je zároveň oslňujúca, inkluzívna a angažovaná. Celoročne je tento priestor miestom, kde sa konajú spoločenské stretnutia a večierky pre všetkých bez rozdielu.

Miesto, kam prichádzajú nielen pre atmosféru, ale aj pre to, čo rozpráva... Nachádza sa na rue de Montreuil, blízko námestia Republiky v 11. obvode Paríža, Speechless je bar s koktailmi queer, ktorý spája angažované posolstvo, kultúrnu scénu a útočisko s útulnou atmosférou. S výzdobou inšpirovanou kabaretom a kreatívnym menu tento inkluzívny priestor láka na siestovú pohárik, stretnutie s priateľmi a vychutnávanie si prostredia určeného na zdieľanie, spolupatričnosť a večerné parížske zážitky.

Čo sa týka jedálneho lístka, bar ponúka koktaily, ktoré sa obnovujú každé tri mesiace a používajú sa v nich vzácne liehoviny a miestne produkty. Tieto výtvory s alkoholom alebo bez neho sú domáce a zákazníci môžu požiadať aj o koktaily na mieru. Okrem tohto sortimentu ponúka Speechless aj vlastné pivá, cidery, vína a nealkoholické nápoje. Všetky nápoje sú na 100 % rastlinnej báze, čo manažéri označujú za "prekvapujúce".

Nemyslite si však, že Speechless je len koktailový bar... Ponúka pestrý program so živými koncertmi, dídžejskými setmi, karaoke, drag show, bingo drag, komediálnymi klubmi, imerznými show a ďalšími zábavnými programami. Je možné si prenajať aj bar, salónik a klenbovú pivnicu, ktorá pojme až 100 ľudí na súkromné alebo obchodné podujatia.

Náš test koktailovej karty Speechless:

Dideli sme možnosť ochutnať ich ponuku koktailov... Táto kartička je mimoriadne precízne spracovaná, s koktailmi s prekvapivými názvami a chuťami, ako je napríklad Banana Bitch, ktorý je vyslovene ovocný, s použitím bieleho rumu, jantarového rumu, banánovej pyré, limetkovej šťavy a Bitter Black Walnut.

Ďalším ovocným koktailom je Cherry Blossom, ktorý vás zaujme výraznou chuťou čerešne a jemne aj perlivou textúrou. Pre milovníkov sezamu je tu Black Sesame, pripravený s jačmeňovým whisky Shoshu, infúzovanou vodkou s koprom, čiernym sezamovým mliekom a tonkovým sirupom. Ide o odvážny mix, ktorý si zamilujú tí, čo majú radi pražené chute – je to pomerne vydatný, no prekvapivo ľahký a zaujímavý zážitok.

Pre tých, čo majú radi kyslejšie nápoje, bude isto osviežujúci Purple Fizz. Tento koktail je ľahký, nie príliš sladký a má osviežujúcu kyselkavosť, ktorá prebudí vaše chuťové poháriky. Chuťovo je skvelo vyvážený, s jasne rozpoznateľnými podtónmi, ako sľúbili v recepte. Skrátka, skvelá výstredná voľba pre všetkých milovníkov krásne vyladených drinkov, či už alkoholických alebo nie.

Máte pocit hladu? Jedálny lístok je výlučne rastlinný a ponúka tapas, ktoré si môžete rozdeliť. Cieľom je ponúknuť "gurmánsky a zodpovedný zážitok". Je to hybrid susedského baru, etickej kaviarne a miestnej kultúrnej scény. Chcete sa zastaviť?

Ak sa chcete dozvedieť viac o programe na tento mesiac, kliknite sem: