Le Grand Café des Capucines

Krátka história veľkých parížskych reštaurácií: Grand Café Capucines v srdci bulvárov

Grand Café Capucines bola založená v roku 1875 oproti Opéra Garnier a už poldruha storočia stelesňuje dušu veľkých parížskych brasserií s nádherou Belle Époque, morskými plodmi, francúzskou klasikou a nepretržitou obsluhou na bulvároch.

Reštaurácia otvorená v noci? Naše 5 najlepších adries.

3 hodiny ráno, návrat z večierka, opití kamoši (aspoň takí opití ako vy) na krku... a strašný hlad. Lenže často je to márna námaha. Vrátite sa domov, zohrievate mrazenú lasagne, ktorá tam leží od nepamäti, ktorú sa vám niekedy nechce úplne rozmraziť a ktorú nakoniec zjete polochladnú. Aby ste sa vyhli zberu každého arašidu, ktorý sa povaľuje na koberci vo vašej obývačke, nič nie je lepšie ako adresár reštaurácií, ktoré sú otvorené celú noc v našej starej dobrej metropole. Lebo áno, zjesť veľký rumsteak s hranolkami po návrate z večierka je možné. Tak ako v amerických filmoch. Áno, áno. (Ak sa vyhneme jahodovému mliečnemu kokteilu a cheeseburgeru s príchuťou cibule a barbecue omáčkou, v Paríži sa stravujeme rafinovane).