V srdci zámku Château de Versailles sa nachádza Le Grand Contrôle, päťhviezdičkový hotel ponúkajúci jedinečný zážitok, ktorý hostí prenesie späť v čase. Toto jedinečné miesto, ktoré bude otvorené na jar 2020, v sebe spája históriu, noblesu a autentickosť a ponúka nádherný výhľad na parter Orangerie a privilegovaný prístup do zámku.
Málokto to vie, ale reštaurácia Le Grand Contrôle, ktorú vedie Alain Ducasse a ktorá získala michelinskú hviezdu, ponúka každú nedeľu rafinovaný brunch s výhľadom na Oranžériu na zámku Versailles. Prečo si na chvíľu nedopriať kráľovskú prestávku mimo času?
Prečo si nedopriať kráľovský obed s výhľadom na Oranžériu na zámku Versailles? Vydajte sa do reštaurácie Grand Contrôle a jej reštaurácie ocenenej michelinskou hviezdou, kde sa môžete vrátiť v čase a vychutnať si čarovné jedlo v jednej zo vznešených jedální alebo za pekného počasia na nádhernej terase.
Hlavný cukrář Aymeric Pinard predstavuje výnimočnú kráľovskú koláčovú korunu v Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle v Yvelines. Tento sladký skvost, tvorený z tmavej čokolády a lieskových orechov, je dostupný od 2. do 14. januára 2026.