Štúdia

Šéfkuchár Keisuke Yamagishi sa v reštaurácii Etude zameriava na ultramiestnu kuchyňu

Reštaurácia Etude ocenená michelinskou hviezdou sa nanovo objavuje. Šéfkuchár Keisuke Yamagishi sa rozhodol zamerať na ultra lokálnu kuchyňu a používať len výrobcov z Ile-de-France. Je to vždy zážitok.

Emócie a delikátnosť na tanieroch reštaurácie Etude ocenenej michelinskou hviezdou

V reštaurácii Etude berie šéfkuchár Keisuke Yamagishi gurmánov na delikátnu a dojímavú cestu.