Od 22. do 24. mája 2025 zriadil Grimbergen svoje kočovné opátstvo v Paríži. Vo vnútri mohli návštevníci objaviť históriu know-how, ktoré sa odovzdávalo po stáročia. Podujatie poukázalo na bohatstvo pivovarníckej kultúry Grimbergenu - od kláštorných tradícií až po moderné techniky a jedinečné výtvory.
