Val-d'Oise: kde nájdete najlepší maslový croissant v departemente?

Je to viedenské pečivo, ktoré sa často objavuje na raňajkovom stole. Vďaka svojmu lístkovému cestu si croissant získal chuťové poháriky mnohých gurmánov. Hoci sa o jeho vzniku traduje mnoho legiend, výraz "croissant " sa prvýkrát objavil v slovníku v roku 1863! Odvtedy croissant neprestáva lahodiť chuťovým pohárikom, až sa stal obľúbeným viedenským pečivom Francúzov.

Každoročne sa organizujú súťaže o toto nesporné viedenské pečivo. Po objavení najlepších maslových croissantov v Paríži, Yvelines a Essonne sa teraz zameriame na cenu za najlepší maslový croissant vo Val-d'Oise v roku 2023!

Výsledky tejto súťaže, na ktorej sa zúčastnilo viacero pekárov z departementu, sú tu. Kto je teda tohtoročným víťazom prvej ceny za najlepší maslový croissant vo Val-d'Oise? Odpoveď nám začiatkom septembra poskytla Chambre de Métiers et de l'Artisanat du 95.

Gratulujeme Pierrovi Poupardovi z Boulangerie du Moulin v Nesles-la-Vallée, ktorý získal prvú cenu za najlepší maslový croissant v roku 2023 v kategórii "zamestnávatelia ". A hrdá môže byť aj majiteľka podniku, pretože Kanako Schenus, ktorá tiež pracuje v Boulangerie du Moulin v Nesles-la-Vallée, získala prvé miesto v kategórii "zamestnanci". V neposlednom rade sa jeho učeň Nolann Gue stal celkovým víťazom vo svojej kategórii.

• Prečítajte si tiež
• Essonne: tu nájdete najlepší maslový croissant v departemente
• Yvelines: kde nájdete najlepší maslový croissant v departemente?
• Paríž: kde je najlepší maslový croissant? Tu sú víťazi súťaže 2024

Výsledky súťaže o najlepší maslový croissant 2023 vo Val-d'Oise

• Kategória " Zamestnávatelia ":
  • 1. miesto získal Pierre Poupard - Boulangerie du Moulin v Nesles-la-Vallée
  • 2. miesto: Youssef El Gatou - Maison Héloïse, Argenteuil
  • 3. cena udelená Richardovi Montreuilovi - Boulangerie-pâtisserie Le Fournil d'Enghien, Enghien-les-Bains
    
    
• Kategória " Zamestnanci":
  • 1. cena udelená Kanako Schenus - Boulangerie du Moulin, Nesles-la-Vallée
    
    
• Kategória " Učni":
  • 1. cena udelená Nolann Gue - Boulangerie du Moulin, Nesles-la-Vallée

Víťazom a všetkým účastníkom blahoželáme!

Paríž: kde je najlepší maslový croissant? Tu sú víťazi súťaže 2024
Po najlepšej bagete v Paríži prišiel čas na najlepší croissant v hlavnom meste! V pondelok 13. mája 2024 zverejnil Zväz parížskych pekárov (Syndicat des Boulangers du Grand Paris) zoznam pekární, v ktorých nájdete a vychutnáte si najlepšie maslové croissanty s CHOP Charentes-Poitou v tomto roku. Ktoré štvrte by ste teda mali navštíviť, aby ste ich ochutnali? Tu je rebríček tohto 23. ročníka! [Čítaj viac]

Yvelines: kde nájdete najlepší maslový croissant v departemente?
Žijete v Yvelines a hľadáte najlepší maslový croissant v tejto oblasti? Už nehľadajte ďalej! Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Yvelines zverejnila svoje výsledky za rok 2023. Kde teda nájdete najlepší maslový croissant v departemente? Máme pre vás odpoveď. [Čítaj viac]

Essonne: tu nájdete najlepší maslový croissant v departemente
Obyvateľov Essonne a milovníkov viedenského pečiva pozývame do Gometz-la-Ville, aby v roku 2023 ochutnali najlepší maslový croissant v departemente! [Čítaj viac]