Ak chcete na Valentína zmeniť prostredie, vyberte sa do Buddha baru. V tomto parížskom mestskom dome môžete svojej polovičke dopriať romantickú večeru v jedinečnom prostredí, pri ktorej sa vám bude snívať o Ázii. Ponorení do intímnej atmosféry, ktorá vzbudzuje vášeň, môžete osláviť svoju lásku špeciálnym valentínskym menu, ktoré vymyslel šéfkuchár Dejy-Daniel Damamme.
Je to večera pri sviečkach, na ktorú tak skoro nezabudnete. Pri tejto výnimočnej príležitosti Buddha-Bar ako vždy vymyslel originálne spôsoby, ako podráždiť chuťové poháriky svojich hostí. Milovníci morských chutí sa budú rozplývať blahom pri krevetovom dim-sum s bulgogi korením, krevetových závitkoch s dashi, mušľami, miso a teriyaki alebo kráľovskom krabe s pečeným salsify a krémovou kukuricou yuzu. Milovníkov jedál s charakterom zláka gyoza z kačice a foie gras s lakovaným kačacím vývarom a hľuzovkou, hovädzia picanha s ponzu gelee a hľuzovkou alebo konfitovaný thajský baklažán s lakom goma, korením z hrozna saké a citrónovým kaviárom.
Na záver tohto degustačného zážitku, ktorý je predovšetkým o objavovaní, sme doslova prepadli thajskému saké bazalkovému sorbetu, ktorý dodáva vítaný nádych sviežosti, a nechali sme sa uniesť dezertnou kreáciou Adam & Eva. A na prípitok na lásku si vychutnajte pohár šampanského a jeden z dvoch nových koktailov, ktoré vytvoril hlavný barman Václav Garnier. Tie boli navrhnuté tak, aby sa dokonale hodili k dezertu Adam & Eve. Môžete si vybrať medzi "Envie", ktorý obsahujeMonkey 47 Gin, Martini Bitter, francúzsky likér a domáci chilli sirup,a "Gourmandise"inšpirovaný Tarte Tatin s Liqueur43, Lady's Elixir, jablkovým džúsom a pusinkami.
Určite to bude nezabudnuteľný večer!
Zneužívanie alkoholu je nebezpečné pre vaše zdravie, preto pite s mierou.
Ďalšie nápady na Valentína
Dátumy a rozvrh
Ten 14. február 2019
Miesto
Buddha Bar Hotel Paris
4 Rue d'Anjou
75008 Paris 8
Ceny
par personne : €130
Oficiálna stránka
www.buddhabarhotelparis.com
