À La Réserve Paris, tiché palác blízko Champs-Élysées, La Véranda vítá námorníkov vo svojom dočasnom morskom gastronomickom zážitku, ktorý navrhol trojhviezdičkový šéfkuchár Jérôme Banctel. Pod veľkou presklenou strechou, naproti stromom lemovanému dvoru, sa predstavuje morská kuchyňa, bohaté menu plné kaviáru a odrazu sa miešajú koktejly ako v zrkadle, pričom až do apríla si vychutnávajú pozornosť hostí. Ide o módu vysokého morského šmrncu – exkluzívnu kulinársku odbočku.
