Chceš osláviť veľkonočné sviatky prostredníctvom originálneho zážitku? Zájdime na Wonderland Pâtisserie, čajový salón v 14. obvode Paríža, kde šéfkuchár Rodolphe Groizard po celý rok predstavuje pečivá s trompe-l'œil plné chuti, ktoré potešia oko aj jazyk! V tejto sladučkej sezóne ponúka tento gastronomický kútik kolekciu zo šiestich čokolád maskovaných za pečivo, naplnených suchým ovocím, ktoré spravia radosť celej rodine.
Ak ste pravidelným návštevníkom tejto cukrárne, už ste si tieto kreácie určite všimli.
Ale na Veľkú noc sú teraz ponúkané v malom formáte a majú cenu ako zlato.
Na rozdiel od mnohých nádherné čokolády s prázdnym srdcom, tieto sú rovnako krásne zvonka aj zvnútra, pretože sú všetky garnir s pralínou a vložkou so slaným karamelom naozaj gurmánske.
Objavme šesť sôch, ručne vyrobených šéfkucharom, a teda každá je jedinečná! Vrátime sa do detských čias s farebným kolotočom Fantasia (170 g, 16 €), plným praliné z tmavej čokolády 55% a pražených pistácií, karamelovou vložkou a opäť praženými pistáciami, sušienkami speculoos.
Moai (130 g, 12,5 €) nás pozýva na cestu cez oceány so svojou kamennou tvárou v mliečnej čokoláde 33% a praženými arašidmi, karamelovou náplňou a drobenkou zo zeleného čaju a mandlí.
Le Baobab (170 g, 15,5 €) a jeho jemné vetvičky sú naplnené pralinou z tmavej čokolády 55 % a opečenými pekanovými orechmi, karamelovým insertom a opraženými pekanmi, mandľovou pastou, crumble zo pražených pistácií.
Ak uprednostňujete makadamové orechy, siahnite po Pomme de pin (170 g, 16 €) a jej pralínovú mliečnu čokoládovú náplň s 33 % kakaa, karamel, makadamové orechy, karamelové jadro a opražené makadamové orechy, obal z mliečnej čokolády s kávou, plátky tmavej čokolády 55 % a kakaovo-kávovo-pekánové drobenie.
Ako ste už pochopili, pre každého, kto miluje sušené ovocie, tu je niečo pre každého – ostáva vybrať si svojho favorita. Nezabudnite na Champi (180 g, 15 €), pralínové tmavé čokolády 55 % s praženými lieskovcami, karamelovú náplň a pražené lieskovce, a Ananas (190 g, 16,5 €), pralínu s mliečnou čokoládou a praženými mandľami, karamelovú náplň a pražené mandle, polevu mliečnou čokoládou s škoricou a mandľový crumble so škoricou.
Mini srdiečko pre túto treťiu možnosť, ktorá zaujme milovníkov tejto delikátnej koreniny – cítiť ju najmä na jazyku; karamelová náplň je tiež fascinujúca bez ohľadu na sprievodný doprovod, hustá a chrumkavá. A čo fanúšikovia tmavej čokolády, v tejto kombinácii je skôr jemná a hodí sa aj tým, ktorí sú zvyknutí na sladké.
Treba povedať, že viaceré z týchto čokoládových pečív sú bezlepkové! Sans gluten! Dobrou správou je, že tieto krehké kreácie sa nedajú doručiť kuriérom, preto si ich musíte vyzdvihnúť priamo v predajni pred Veľkou nocou. Kolekcia zostáva cenovo veľmi dostupná, pretože jednotlivé kúsky nepresahujú 16,5 eur.
A tiež sme ich mali možnosť ochutnať a hoci nie sú veľké, jednu z nich zvládnete rozdeliť na niekoľko dní (ak nejdete vo veľkom počte), pretože aj pre gurmánov je náplň bohatá a sýta — vychutnávajte ju s mierou a vydrží vám dlhšie!
Wonderland, neobvyklá cukráreň - čajovňa
Vyberte sa do cukrárne Alésia a Rodolphe Groizard's Wonderland. Tento bývalý šéfkuchár reštaurácie ocenenej michelinskou hviezdou si obľúbil trompe-l'œil a svoju cukráreň s čajovňou zasvätil originálnym výtvorom, ktoré sú rovnako prekvapivé vizuálne ako chuťovo. Kaktusy, kreslá, kolotoče a sochy Moai sú len niektoré z dezertov, ktoré určite potešia vašich hostí! [Čítaj viac]
Dátumy a rozvrh
Z 25. marec 2026 Na 6. apríl 2026
Miesto
Cukráreň Wonderland
208 Avenue du Maine
75014 Paris 14
Ceny
€12.5 - €16.5
Oficiálna stránka
www.wonderland-patisserie-paris.com
Wonderland, neobvyklá cukráreň - čajovňa
